Una volta avete diagnosticatu da malatia celiac o sensitività di celu senza zuccaru , pudete piglià un pocu strapatu di tuttu ciò chì deve avete aduprà: apprendu à identificà glutini in etichettti d'alimentariu , banne u glutena da a to cucina, è cunvince i membri di a famiglia pruvate, among others.
Ma ùn hà micca bisognu di sente assai di ciò chì ùn deve micca fà. Cusì per rimedà questu, aghju compilatu una lista di e top 10 cose à fà fendu sè ùn avete manghjatu u gluten.
Ùn vi scontru si fate puru queste règuli in ocasioni - avemu fattu tuttu ciò chì. Ma se l'avete bè cù u rinudu, puderete guariscenà unu di dui riscosu (secondu di a regula): povira sanità, o una vita di piacè.
Top 10 Things to Stop Doing Si Ùn pudite micca manghjà u Glutina
Stà scantatu di pruvà New Foods
Hè facilitu di truvà in una rutula è di manghjà i soliti issi alimenti è sopra, in particulare se sè sensu à i nivoni di glutine sottu à e 20 parte à u mitu in generale cunziddi "salvezza". Ancu ponu ancu cusì sò un pocu paura di l'alimentariu. In ogni casu, ùn deve micca avete a so scantu di mette glutenat dissuativi di pruvà à nutizie. Pudete guarantiscenu a reazzione di glutine cuntrullendu à l'estatutu di gluten d'un alimentu prima di manghjà, è da solu avè manghjatu pocu à pocu prima. Sè i rispundenu, ovvi, avete esse eliminati l'alimentariu ... ma pudete truvà qualcosa nova per piacè.
Avarete à Avè Eseguitu
Hè pussibule cene cù a malatia celiac è a sensibilità di gluten, ancu sè vo sughjettu particularmente sensitivu o si avete altri alimentari (pensate: soia, corn, lattice) chì avete ancu evitari.
Evidutamenti, avete bisognu di piglià precaudione, ancu sè vo vulete cene in un restaurant cù un menu glutine (aghju listatu e catene di e catene nantu à st'articulu: Menu Menù Glutine-Restaurant). Ci và piglià qualchì travagliu extra (per suprattuttu) - per esempiu, avete bisognu di sceglie u vostru restaurant cù cura (una cafè cù una panificazione anche anu micca esse una bona scelta), è ricumandemu à parlarle cù u chef prima (vede altre cunsiglii per manghjà in modu sicuru in stu articulu: 5 Regoli per cene fora in modu sictu Glutine).
Ma ùn deve rinunzià a sorte à manghjà solu perchè ùn pudete manghjate in gluten.
Stà scantatu di viaghjà
Sì, viaghjà pò esse più di un prublema quandu ùn pudete micca manghjate u glutina - avete aduprate alimentazioni extra, preoccupa chì tipi di l'alimentu senza glutine pudete piglià a sicurità di l'ufficiu, è guardianu custanti da e reaczioni nantu à a strada. Tuttavia, ùn avete micca esse di piglià un vacanze, postu chì hè abbastivu pussibule trovanu posti in viaghji chì sò assai gluteni. Se ti piace e grande cità, pruvate New York City o Los Angeles - t'hanu assai dispunìbbili di ristorante di l'alimentu glutine. Per i viaghjatori di famiglia, aghju difficili per vittime à Disney (Gluten-Free Dining At Disney spiega ciò chì hà bisognu di fà), ma tanti autri destinazioni famigliali pò mancuvi di dumande senza glutine, ancu. Sempre chjamate avant per dumandà. Inoltre, ci sò abbastanza di siti di viaghju chì ritenemu i criterii di clientali di i restaurants gluten-friendly - u mo articulu Li direttori di i Gluten-Free Restaurant vi fighjulu ciò chì hè dispunibule.
Stà à Esse in Negation On Reacactions
Puderaghju di ricurdà a mo prima eserita cù un mezzu particulare di gluten-senza glutine - quelli brownies prufitti cusì boni. Quandu mi sentu gluttu u ghjornu dopu, aghju culatu à tuttu ma ma u mischju di brownie (anche era l'unicu culpriti lògicu).
Pigliò quattru più brownies (è dui dui ghjorni malati) per cunvince ch'e vera chì questa mutazione pruvistatu solu à 20 parte per millioni - era causatu i mio sintomi. Hè facilitu per creà un statu di negazione à e reaczione ... in particulare se veru piacemu chì sospettanu l'alimentariu. Ma ùn fate micca. È perfettamenti possbile per esse glutinati da l'alimenti senza glutena , perchè assai di elli ancu anu una traccia di glutina in elli. Pagau attente à a reazzioni di u corpu è cumincià à scuprite ciò chì averebbe bisognu di l'evuluzione, invece l'estatus "senza glutine" (questu articulu di quantu glutina pò fà mè mè? Pò aiutà).
Ùn fate micca sballà tuttu nantu à u gluten
Hè tentativu d'accusalli quella proteziosa maladieta qualità chì avete un ghjornu offisu o a vostra stomacu ùn sia fatta.
Ma u gluten ùn sò micca sempre culpè - hè ancu pussibule chì avete a gripe di u stomacu, chì avete manghjatu dubbule quarchi, o ancu ciò chì hè un pocu più sottusicate da u normale è ùn sò micca sentutu bè per quessa. Aiutate à seguità i sintomi avete cun l'esplicazione d'glutine cunnisciuta - vi cunzignau un sensu per ciò chì pò esse di gluten è quì chì probabilmente ùn hè micca. Sì avete dermatitis herpetiformis , chì facenu simplificà l'identità di sintomi di gluten, ma assai persone chì ùn avè micca avè a risposta di dàvenu aghjunghjenu sempre una cascata identificare di sintomi dopu l'espansione di gluten, chì veramente ùn difiere assai da l'esposizione à l'esposizione. Scopre u vostru, è sapete sienti chì avete a gripe di u stomacu o si hè stata glutata.
Stop Eating Foods Prepared By Friends and Family Members
A menu chì ùn sia parte di una famiglia o di un gruppu di persone cun sensitivi celiacu o di glutensu chì veramente hanu sapè chì fà cibo senza glutine, sì tutte e guarantiti d'avè gluttu se manghja l'alimentu (u mo articulu Sè manghjate u glutina -Francese alimento preparatu da amici o parenti? Spiega perchè! A dieta di glutine hè una bassi nantu à una curva d'aprenu per qualsiasi di maestru in un dopu dopu. Purtate a vostra nutizie à i suvii suciale (assicuratevi chì ghjè quellu chì vi piace veramente) è fucalizza nantu à a cumpagnia, micca nantu à l'alimentariu.
Stop Being A Hermit
Mentre ùn averebbe micca deve di sparte d'alimentazione fatta da altre persone chì ùn seguitanu micca a dieta (vede sopra), ùn deve micca solu a casa. Hè tentativu, sopratuttu s'ellu hè diagnosticatu novu, per evitari l'occasioni induve l'alimentu si serve chì ùn pò micca manghjà (vede Coping with Emotions Quandu hè statu di l'ultimu Gluten-Free per più more). Aghju fattu per me stessu. Tuttavia, ùn voi micca vive a vita cum'è un ermitau - fate qualcosa veramente diliziosu per piglià à l'eventu, è fà u sforzu per andà. Ùn vi scurdate.
Precettore à l'Avvisu di a Dieta Glutina
Sè avete sempre bellu chì ùn aghju avutu glutine, hè tentatu - veramente tentativu - per pruvà à cunvertisce tutti in ghjornu. In parechji casi, avete vede membri di a famiglia chì prubàbbili si aviani da esse glutine, è amichi chì anu sintomi di sensibilita di glutine o di celiace . Menzionate a pussibilità una volta (avete u mo permessu di fà chì), ma poi ponu silenziu . Pigliate a mo parola per questu quì chì hà trova assai incarla di sguassà questu sughjettu: Ùn vogliu ùn sìanu intesu nantu à quessa è di più ... sò micca veramente micca.
Pare Cridanu Tutti Quandu Lettu nantu à Internet o Spetta à i Groups
A dieta di glutine hè di moda ora, chì hè una bona nova per noi. Ci hè ancu una tonica d'informazione falsa è falsera nantu à quì. Guàrdati di e persone chì dicenu chì l'enzimi digestivu supratuttu seranu aiutu à prucessà glutine (u mo articulu L' enzimi digestivu salvu da i sintomi di l'espansione di gluten) spiega per quessa ùn avè micca). Inoltre, ignore i persone chì affirmamenu chì a vostra retazioni à un pruduttu particular ùn ponu esse ligne glutine perchè ùn anu micca ghjustificatu. Aghju vistu ghjente chì dà (quarchi poviru) cunsiglii annantu à i fori chì avemu statu diagnosticatu un pocu di simane. Se ci sò parechji avancesi in a scienza di a sensibile celiacu o di glutina, o una manera potenziale per trattà (cum'è una di e trattamenti di droga di u celiac disease in u sviluppu), vi scuprarà sanu da quì. Inutili, fate verificate a fonte prima di piglià u cunsigliu di qualcunu chì ùn anu mancu avutu manghjatu senza glutine sempre.
Stop Cheating
Sè vo site un celiacu di diagnosticatu, ingannà nantu à a dieta di glutine senza pratiche pò causà l'osteoporosi, malatie autoimmune supplementariu è potenziale cancer in casi rari. Ùn avete micca avè sintassi (o solu i minori) in avanti, ma u glutine ferma à fà danni. Ùn hè micca una bona idea di tramà - in casu avè u prumossu di fà, pruvate à ghjudicà, diventendu u trattatu di più di l'exquisite sensu di gluten.