Hè veramenti cusì impurtante quantu pocu sustegnu alcuni persone accurdanu da i so amichi è i parenti quand'elli andonu senza glutine. Ancu s'è parechji volte di l'amici di voglia di quelli chì anu vicinu à l'altri - soprattuttu s'ellu hà statu malatu in modu ovvje per un pezzu à tempu - altri chì adoptenu a dieta di gluten free di l'dispiazione di scarsa è ancu disfunuti, rallegau.
Cumu pudete Deal With Friends and Relatives Mentre Sò Glutine
Speru chì unu chì i so amori si scalcinateanu è aiutanu in ogni modu.
Ma s'è vo ùn site micca (o ancu sè vo avete un negativu negativu in u gruppu), quì hè una lista di prublemi cumuni cun amichi è familiarii, è certe modi chì pudete avvià di trattà cun elli.
Pè a risponde à e quistione chì pare micca dubbienu u vostru diagnosi è u trattamentu . Parechje persone anu prublemi à strappà i so capelli in una cundizione chì hè trattatu da a dieta in letturna di pidini, perchè avè pussutu difficurtà à l'entendre chì l'unicu trattamentu dispunibule per a malatia celiac è a sensibilita di gluten hè a dieta di glutine . Hè ancu più difficiule quandu hè stata diagnòsticu - in quellu casu, assai persone pò piglià ancu più seriu.
L'unica solu questa hè di stà duru. Amparate cun quistione mentre vènenu, ma ùn avè mai difendenu. Pruvate una spiegazione completa à i persone chì dumandenu u primu (o ancu secondatu). Per dumande persistante è dubbitori, risponemu cun risposti seri cum'è "Sento cusì cusì migliore cum'è cusì, ùn puderebbe fà imagine di passà" ...
è cambia u subjecte. Repetite quantu necessariu.
Ignora quelli chì ùn deve micca a vostra dieta di gluten senza seri . Parechji di noi avemu un amicu o un parente chì si cuntinueghja à crescenu cù l'alimentu laden di glutine longu dopu avemu fattu chjaru chì pudemu micca manghjatu. "Surely un muzzicuni di questu ùn hè micca minatu!" vaju u pettu. Inoltre, alcuni di i vostri amichi o parenti pudarete cunnosce qualcosa chì hà dinò una sensibilita à celiagiu o glutine, ma chì faciiche in a dieta glutina di tuttu u tempu ...
è cusì scupriteu pudete fà a listessa.
Spiagnate (una volta, solu una o duie volte) chì sì, avete da esse quellu cura ... è da principià per ignurà. Eventualmente (e si fa piglià più cù certi persone!), Vi vede chì site seriu riguardu à questu, è di sperenza, cumencia à fighjine solu. Qualchidunu pò mancà mai u sole, sì, ma ùn avete micca deve responde à elli.
Ùn manghja i manciari . Alimentazione "l'alimentu senza glutine" preparatu da l'amichi è l'affari senza glutine hè più ca prubabile di glutine. Puderete fissà cun quellu ghjornu, sopratuttu s'ellu ùn hè micca particularmente sensible, ma puderete micca esse risposte duie volte. Ùn puderebbite sinsibilizà questu quì: Bring your own food to gatherings ... in particulare, se u coccu ùn hà espresu micca dubbuli nantu à a vostra dieta. Palesu questu più in Sè manghjate alimentazione senza glutine alimentatu da amici o parenti?
Ùn fate micca moltu nantu à i vostri nutruti . Parechji parsoni pare avè una idea erudita chì i prudutti di u gluten senza malu. Puderete questu hè un locu di i ghjorni chì u pinu senza glutine era stupidu ... ma in seriu, perchè un bistecchju preparà cun un marinate senza gluten dolce? In ogni casu, ùn ci hè micca raghjunamentu di alcune persone - assumenu chì hà da esse grossu solu perchè ùn hè glutine.
L'unicu modu di trattà cun questu hè di evitari di fà un big deal for u vostru nutrimentu (o ancu avè caputu l'attenzioni). Quandu pudete furnisce u nutrimentu à una reunione, ùn parlanu micca quessa, salvu ùn avete dumandatu, è ancu quì averebbe sottumessu è cambià cambià u sughjettu ("Sì, hè una pècura excelente. Hà sta strada hè stata sorella?"). Sì i cumandamenti sò giuliani o significati, ùn anu mancu guarantiscenu una risposta - ghjustu à turnà è principià una conversazione cù un altru.
Se tenete persone à a vostra casa, fate solu glutine ... ma ùn cose micca u fattu chì ùn sò senza glutine. In aghjunghje aghju ricevutu, ricevi à i crackers di u risottu (chì anu passatu mainstream) per appetizers, un pocu fècime senza zucchero incù u pianu principalmente (in generale patate di qualche sorte), è da u zuccatu per pranzu.
Ùn puderete micca pinsà nant'à quals novi clientene chì anu sullivati ancu chì hè tutta glutine ... è certi persone chì anu aghju avutu à e mio ricerche ùn pò mancu esse realizatu ch'elli sò senza glutine.
Ùn proselytize nantu à a dieta di glutine . Oh, questu hè una dura per mè, hè cusì difficiule di risistiri di parlà di i beneficii di salute per andu in glutine, in particulare quandu avete cunnisciutu quarcunu chì chì sò ovveru esse beneficiatu. Sì, prubabilmente chì qualchissia (o assai) di i vostri amichi è familiari anu da esse nantu à a dieta. Iè, vulete chì l'esse intesi, si metti un diagnosi (o micca), è cumincianu cum'è manghjate. Believe me, sò . Ma ùn l'avianu veru per elli o ùn sò micca.
Se tenete un diagnoni di celiac, avete da esse sicuru ch'elli sanu chì i vostri parenti vicinu averanu esse pruvatu per celiac . Diciata quarchi, o ancu dui volte (...), ma invece quì silenziu (muzzite literalmente a lingua si avete bisognu). Sapete ciò chì pensate (ancu s'ellu ùn hè micca ripetuttu), è sapanu chì site quì per aiutà s'ellu decide decidenu quì l'aiutu. Inutili, chiancianu li pudere micca menu prubabile di andà à a rotulazione senza glutine ... è ùn hè micca u risultatu chì vulete.
U trattatu cù l'amici è i parenti dispolibuli pò esse stressanti, è u so escepticismu in spessu sferisce in un tempu quandu ùn sia micca sicuru di a dieta è di l'vita di voi stessu. Pò esse assai difficili di trattà, puru. Ma se rispundenu à e dumande è cumandate in un modu cunfidente è tranquillu (fate cusì più faciale ch'è fattu, iu sapè!), È fighjemu à discussioni nantu à a vostra cundizione è a dieta sempre chì vulete cambià u sughjettu, vi mostravenu tutti chì sì seri ... è chì puderanu causalli micca di firmà micca.