L'allergià di i moluschi è l'allergii cumuni cumuni di l'adulti in l'i Stati Uniti. Hè veramente assai cumuni nnô adulte à i zitelli: circa un dui per centu di l'adulti americani anu allergià di molle, è solu el 0,1 per centu di i zitelli anu a cundizione.
A diversità di assai altergii alimentarii, l'allergii di u moltu hè più prubabile di sviluppà in l'adultità chì in a zitiddina.
A maggiorità di e persone chì anu allergiu di i molusgii sò a so prima retazioni cum'è adulte. Quandu avete sviluppatu l'alergia di moltu, tenni à esse severi è duranti a vita.
Sìmbuli di Allergiu Marillu
I sintomi di l'allergy di molle boni sò parechji minuti à dui ore di manghjà. Sti sintomi pò include:
- Reaczioni di a pelle, cum'è e chicchi è eczema
- allergic conjunctivitis : itchy, red, watery eyes
- Reaccii digestivu, cum'è nausea , dolore abdominal , vomitu o diarrea
- sintomi di vaghjime cum'è scegiate o tossu o un corpu cù u nasu
- angioedema : inchieru di labbra, lingua, o face
L'allergii à i molusgii pò causà una reazione crestra chjamata anafilassi . Anaphylaxis hè un surviglianza medica chì precisa assistenza medica immediata.
L'alergia à i molusgiani hè ancu a causa cumuni di l'anafilassi induzzione d'esercitiva , in quale a cumminazzioni di manghjà un allergiu alimentu è esercitivu prupone una riflittura anafilattica.
Chì sò Mulchinu, In ogni modu?
U frutti di petra sò spartuti in dui famiglie: moluschi è crostacei.
I moluschi include cudotti, ostriche è calamar. I crustaceani include gambe, langosta è crayfish. U fruttu pudianu campà in l'acqua fresca o di u maghju, o ancu in i carchi di terra, per esempiu, sò molusci.
E persone chì sò allergii à un tipu di crustaceo, cum'è i cammimi sò generalmente allergii à tutti l'altri crustiani.
Sì chì sò allergii à i crustaceani, pudete o potosse ùn sia senza manghjà i moluschi, cum'è e cudotti o ostriche. Pruvenza di l'allergii hè a modu più sicura per determinà quellu prugettu, se qualchissia, puderà manghja.
A prutetta allergenica in u molusu (tropomiosi) ùn hè micca solu truvata in cori di mare. A ghjente cun alergias à molte brutti pò ancu avè reazzione à i morti di u polu, e cuccari, o à l'altri insetti.
Viaghjà cun un allergiu Marillu
Perchè ùn ci hè micca curazione di l'allergii di u moltu, chì gestione a vostra cundizzioni implica di scappari di tutti i molusciuti è esse preparatu per e reazzione futura. Se avete diagnosticatu cun una allergià à u moltu di marroni, u vostru duttore prutege un autoinjecteur d' epinephrine (comunmente chjamatu un Epi-Pen) chì avete bisognu di purtassi cun voi in ogni momentu.
Avoiding crustaceans pò pare fà fàliu, ma i alergensi di l'alimentari pòrtanu in locu sorprendenti. Avete bisognu di leghje e richiestu per evitari di i molusciuti è apprendre à dumandà quandu si manghjate in restaurants .
A Letteratura Allergy Labeling ( FALCPA ) di l'Alergia di l' uccidintali cumporta u frutti di molusgiu crustàcanu cum'è unu di i grandi alergoli oghje chì deve esse chjamati nantu à l'etiche di nutizie. In ogni casu, i moluschi ùn sò micca inclusi, chì significa chì i fabrizii ùn sò micca obligatori di listinu a prisenza di cunglini, ostriche, muscoli, scatola o altri mollechi in listessi ingredienti.
Sì chì sò allergii à u moltu crustaceo, pudete ancu avè una sensibilità à i moluschi. Pruvenza di l'allergii pò aiutà à decisione se i moluschi sò sicura per voi à manghjà, o se avete a evitari.
Avete sempre leghje l'etichetti d'ingredienti cù cura ciò chì si tenete allergii di molle.
Un iodine hè un problema?
Anu fà, i medichi cuncernanu chì ci era una pussibilità chì e persone chì eranu allergii à i biscotti puderanu ukoll ghjudiziu à iodu, cumpresu iodu utilizatu à l'imàgini medichi. In fattu, certi formate medichi vechja sempri listinu questu com'è un prublema.
Ma ùn hè micca veru - ora sapemu chì, sè vo site allergique à u moltu bellu, ùn avete micca bisognu di iodine.
Dittu chjamatu, hè pussibile esse allergii à iodu stessu, o à i formulazioni di iodu utilizatu in imaghjini medichi. Ma s'ellu ci hè chì l'allergie ùn hè micca cun l'allergià à u moltu di lignu, perchè ùn avete micca bisognu di riazzione.
Puesgulamentu Marisco: Nun allergià
L'allergies ùn sò micca l'unichi cundizioni medichi riguardanti mollechi. L'avvilimentu di i moluschi (chjamatu ancu avvilimentu parsiticu di mariscavanti è a marea roccia) hè una prublema causata per una tosina altamente potente chjamata saxitoxina chì hè alliberata da l'organisimi algae chì vive in moluschi sospiadi, cum'è moluscii è ostras.
I sintomi pò cumpariscenu furmulieri o ardenti in a bocca o l'estremità, nausea, vomitu è diarrea, è in norma, si trovani à 30 minuti da manghjarete di moltu carattaru. Sti sintomi pò esse mistaken per una reazzione allergique.
L'avvelenamentu di mariscassi pò esse assai gravure o ancu fatali. Sì avete qualchissia qualcunu di sti sintomi dopu a manghjarete di marroni, cercanu a cura medica urgente.
Sources:
Food Alergie Research and Education. Mudellu di fattura moltu. Accessed Feb 11, 2016.
Istitutu Naziunale di allergii è e malatii infuziunati-Patruni prugressori sperimentati. Linazioni di u Diagnose è a Management di l'allergiè alimentariu in i Stati Uniti: Report of the NIVE-Sponsored Expert Panel. U Journal of Allergy and Clinical Immunology. Volume 126, Issue 6, Suppléder, Pages S1-S58, Dicembre di u 2010
Sheerin, Kathleen A. "Allergii di pesce". Allergy and Asthma Advocate . Inverno 2006. 9 ghjugnu di u 2007.