A cerveza hè probabilmente a cerveza alcoolica più famosa in u mondu. Invece chì a cerveza pò guadagnà una mala reputazione per u so cuntenutu d'alcoole, cuntene ancu un pocu ingredienti surprisingly salutare. L'orizonta , un tali ingredientu chì hè stata utilizata per fà a birra, cuntene polifenols, chì sò stati ligati à i livelli di colesterolu è promulgatu a salute di u core.
Ci hè ancu qualchì studiu chì suggerenu chì e bevande alcooliche, cum'è a biera, pò ancu esse capaci di migliurà a salute di u cori in quantità modesti. Ma puderete beviranza ancu bassa i vostri livelli di colesterol?
Cerveza Ci sò l'effetti nantu à u vostru colesterolu è trigliceridi?
Ùn ci hè micca assai studii, un solu moddu chì a cerveza pò influenzà in a vostra colesterol è i nivelli di trigliceridi. A maiò parte studia studiammu tutti i tipi di editi alcoolichi è l'effettu di u colesterolu, i trigliceridi è a salute di u core. I studii analizate u cunsumu di prudutti di a cervia in lipidi in quantità chì varianu da 60 à 340 mL di ghjornu da ogni ghjornu 4 à 6 settimane di mediu. Hè stata truvata chì, in certi studii, e persone chì drentu una cerviglia d'almenu una edizione di ghjornu vede un aumentu di u nivulu di colesterulu HDL da un 11%. Inoltre, i nivuli di LDL in certi studii anu rivenutu da u 18%, anche qualchì altru studiu ùn vede micca una diminuzione significativa di LDL.
A manera di quella cervecera affetta i vostri lipidi ùn sò micca cunnisciuti. In sti studii, u tipu o marca di a biera ùn era micca spessu notificatu.
Un studiu hà ancu dimustratu chì una sola cerveza (circa 340 mL) ghjornu puderia pudite l'oxidazione di LDL. In ogni modu, u cunsumu di trè o più cerveza di ghjornu sustentanu l'oxidazione di LDL.
I studii anu dimostratu chì LDL oxidatu pò promossi a inflamazioni di u culu internu di i vini è cuntribuiscenu à a furmazione di l'ateroesclerose chì porta à u sviluppu di malatie cardiovascular. Eppuru chì ci anu parechji effetti pusitivi chì anu avutu da beie bè è altre tipu di l'alcool, ci anu ancu parechji effetti negativi: i nivadi di trigliceridi elevati sò stati nutati ancu chì u cunsumu di a cervu aumentava. Havi nivellu assai altu di trigliceridi hè un altru factor di risicu per a sviluppà a malatia cardiovascular.
T'hà a cerveza di Cerveza per Baigne Su Colesterol?
Invece una cervexa un ghjornu apparece per migliurà u vostru lipidu è l'oxidazione più bassa di l'LDL in certi casi, drentu o tri cervese puderanu influirate à u vostru proflu lipidicu, a salute di u core, è cresce u risicu di certa malatie, cumu certu cancelli, sangu alta prissioni, è avè un risu. Questa tendenza hè statu ancu nutata cù altre tipu d'alcol. Cusì, hè cunsigliu chì ùn avè micca bè da a biera - o qualsna tragazione alcoolica per questa materia - s'ellu hè interessatu nantu à a salute di u core.
L'Associu Cintrali Americana ricumandò chì, si vi drisse di alcoolate, solu duverebbe beiu unu à dui 12 unziune di porghje di a biera di cervu si sò un omu, è 12 uncesi di cervu un ghjornu s'ellu hè una donna.
Dui deci ounces circa ugguali 350 mL di cervexa. Se ùn avete micca spicialmente in eddu, l'Associazione Corsa Americana evita chì ùn avete micca aduprà a biera, o qualche alcunu, solu per u scopu di migliurà a salute di u core.
> Sources:
> Alcohol & Heart Health. L'Associu Corsu Americanu.
> Arranz S, Chiva- Blanch G, Valderas- Martinez P et al. U vinu, a cerveza, l'alcool, è polifenoli nantu à e malatie cardiovascular è cancer. Nutrienti 2012; 4: 759-781.
> Foerster, M .; Marques-Vidal, P .; Gmel, G .; et al. Alcohol drinking and cardiovascular risk in a population with high average consumption of alcohol. Am. J. Cardiol. 2009, 103 , 361-368.
> Prickett CD, Lister E, Collins M et al. Alcohol: amicu o pugnu? I meseza di e bevande alcoolati per a cataracte è l'ateroesclerose hè in ligna à l'attività antioxidante di plasma. Biol Toxicol Meditaminole Med 2004; 2: 353-370.