Si svegliate in a matina è pruvate a vostra zuccherera in u sangue di truvà chì hè alta è ùn avete micca idea perchè? Ti cuntrolla novu è cunfirmà chì hè alta, ma ùn pare micca capisce per què? Forsi ciò chì avete manghjatu più carbuidrati di quale pensate. Ingaghjoli Ricerca, cum'è cundimi, salsi, miglii di pani è affumicate pudete cuntene fonti di i carbuidrati.
Inoltre, certi beji pò cuntenenu carchi di caratteri naturali o zucaroli aghjunti dettu cumu si sò preparati. Quandu a culinaria, cumercia o cumanda, scopu à leghje etichetti (quandu sò dispunibule) per identificà e funti di carbohydrate. Perchè una etichetta ùn anu micca esse dispunibili, hè impurtante è savvy di carattittimu .
I tipi di e manciari è l'alimentariu puderanu cuntenenu sorsi di i carbuidrati.
Fat-Free and Low-Fat Foods
Pensate à cumprà una manghione manca di calda di grassu o insalata d'insalata di grassu? Pudete vulete pensà à novu. Spessu, u grassu hè sustituitu da u zuccheru. Kristy Del Coro, nutricionista culinariu dici: "Quandu si abbandunò u grassu, fillers, spessu sottu a forma di zuccaru, sò aghjunti in u so postu per scopre a bocca è aghjunghje un aroma". Substituisce u grassu, in particulari u grassu di u corazzu sanu ùn sia micca una bona idea, solu per i zucarii di u sangue, ma da a salute di u core. In fatti, i Guidelines Dietetichi in 2015 per i Stati Uniti stanu chì a reduccione a grassa totali (di sustituverà a grassa totali cù carbuidrati generale) ùn reduca u risicu di malatia di malatia di cardiovascular, mentri chì l'evidenza forte è cuntinuta provemu chì a sustituzione di grassu saturatu cù grassu poliinsatuat reduci u risicu di l'avvenimenti cardiovascular è coronary mortalità.
Sanguine di grassu è di certi alimentarii bacifalidi (questu ùn hè micca fatta di latte), cum'è u latte di mannus di calda, pò cuntene più carbuidrati. Invece di cumprà a versione in grassu, manghja a versione fatta sana è mantene e vostre cuntenuti. I corsi chì cuntenenu un grassu di cori sanguinanti cum'è u buttone di u prugne è i to base d'oliu chì ponenu sò bè per tè in moderazione; ponu avè effetti favorevoli à u colesterulu.
Sauces
Sò assai salsi è gravi cuntenenu farina o zuccaru per u gustu è a texture additivi. Assicuratevi di lettu sempri l'etiqueta. Cumu possu pussibule, evite micca salsi o gravures inghjuliati o macchiattate cum'è queste alimenti sò ricchezziunali di rinu in sodiu chì pò aghjunà a pressione di sangue.
Condiments
I spumanti sò usati per aghjunghje l'arburatura à l'alimentariu. Semu dip, pour è smear condiments nantu à sandwich, pani è altre alimentariu, ma spessu spustamentu di fàlitanu à l'installazione di caratteri di carattati e calori. Quandu s'utilice in moderazione, i condimenti sò fine. Ma si ùn avete micca attentatu attente à a parte è di u gustu di sirvizza, i calori, u zuccaru è i carbuidrati pò aghjunte rapidamente. Assicuratevi di mette i vostri cunsiglii è l'etichetta leghjite per un caratteru di caratteri precetti.
Sugar Free o No Sugar Added Foods
Parechje persone assume chì u zuccherinu senza zuccaru è l'aghjunghjenu l'alimentariu ùn anu micca a so azuccarera di sangue. Questu hè micca sempre u male. U zuccherinu senza zuccaru, l'alimentariu addistà ancu cuntene carbuidrati, in particulari i dulghi chì sò fatte cù latte o farina. Assicuratevi di lettu sempri i discoppuli.
Alimentarii chì sò assaltati o fritti
Articuli di l'alimentariu, cum'è pepite di pollo, parmezionina d'algiinata è l'ale di gaddina, per nome uni pochi sò sbuchjulati o friddu in farina prima di coccia.
A farina è l 'anch'ellu hè cunzidiratu com'è un fèciu è per quelle cuntene carbuidrati aghjunti.
Parole di tramutorii per i Fondu di Carbudu Hidden
- Barbacane salsa : ~ 9 g di carbohydrate in 2 tablespoons
- Ketchup : ~ 4 g di carbohydrate in 1 settimana
- Salsa : ~ 3 g di carbohydrate in 1 settimana
- Salsa di tomate : ~ 7 g carbohydrate in 1/2 cup
- Prudutti di pudding spiaggia di sucre : ~ 13 g carbohydrate
- Sugar free stitch syrup : ~ 12 g carbohydrate in 1/4 tazza
- Sugar free gelatina : ~ 5 g carbohydrate in 1 settimana
- Salute di grassu di salad : ~ 7 g carbohydrate in 2 tablespoons
- Gattu latte à mansa : 8 G carbohydrate in 1 Cullera
- Sugar free candy bar (chocolate) : ~ 18 g carbohydrate depenente à a bar (vede l'etichetta per stabilisce un countu di carattu di carattu)
- Nisun zuccheraghju aghjunghjenu zucchero : ~ 13 g carbohydrate in 1/2 cup
- Latte in latte : ~ 15 g carbohydrate in 12 oz
- Vaniglia latti di soia : ~ 10 g carbuidrati in 1 tazza
- U acqua di coconut : ~ 9 g carbuidrati in 8 oz
- Carota di polli : ~ 10 g carbohydrate in 1 3oz piece
- Gravy : ~ 6 g di carboidatate in 1/2 cup fedele
- Sour cream fat free : ~ 18 g per 1/2 cup
> Sources:
> Cunsigliu Scentificu di u Cumitatu Parsunali di Linea Dietetica 2015.