Sò a sementa un raffu in a vostra dieta ? Se no, ùn devenu esse. U cunsumu di e zitelli hè nantu à l'alte grazie in parte à a ricenza di a chia è di e cummerne. E cun u bellu prublema: i semivaghji sò una forza nutriente. Fatturati cù fibbra, omega-3 fatty acids, proteini, e vitamini è minerali essinziali, i zoni sò un superfood di PCU. Semi cuntenenu carbuidrati assai à pocu, perchè ùn spike up livelli di insulina.
U megliu di tuttu, sò seguri per i persone cun allergies alimentarii.
Eppuru u vulete mancià o stessu o cumulate cù l'altri alimentari, quì sò 5 llavors nutrittivi per aghjunghje à a vostra dieta ora.
Semi di Girasole
Ùn limitate micca i limiti di girasole à a salad bar. I pezzi di girasole sò riccu à u magnesiu è u seleniu. Anu ancu riccu in vitamina E, una vitamina soluble in lipidità chì also funciona com un antioxidante. I pruduzzioni di girasole cuntribbanu cuncetizzioni protettivi di cardio per u so richu cuntenutu di i steroli di i coperculi di colesterol . Piglia a galla di ghiacciere a so ricetta di a tuna o ricchezza di salottu, pezzi di girasole rossu nantu à i cereali cale è friddi, o l'impiegà e pezzi fini di girasole chinu cù e so caprini o pisci in a postu di farina.
Pumpkin Seeds
Carabine di cavalli di sta Halloween? Ùn pigliate a so mansa! Pomi di zucca (ancu chjamati pepiti) prupone parechje PCOS chì combatenu nutrienti chì include magnesiu, fosforu, manganese, cobre, ferru è zincu.
Una carenza di zincu hè unita à l'alopecia androgénica (perdizione di u capeddu). I corsi di pumine sò una bona fonti di grassu monoinsatu, proteini, vitamina B, e vitamina A. Hè ancu cunti beta-sitosterolu, un sterile vegetale chì travaglia per reducir u colesterol, stimulà u sistema immune è pò ancu aiutà cù a alopezia androgénica impedintendu cunversione di testosterone à dihydrotestosterone (DHT).
I prudutti di pumini sò un bocca aperta o pò esse sfruttate in una insalata, parfume di yogurt, legumi o farinata d'avena. Per fà e so propiu semen piatto in casa, rinite è secconi è fritte cù un oliu d'oliu virginu extra è i vostri spezii prediletti, cum'è a canna è a noce moscata, o spice cun pene di cayenne.
Sesame Seeds
In più di rinu sia in calcium, magnesiu è zincu, i sardi hè una proteina cumpletu. A sementi si sannà pò aiutà à misurà u colesterolu per u so altu cuntenutu di a pianta steroli sesamina è sesamolin. Sesamu hà statu ancu attruvatu per prutege u livatore da u danu oxidativu. Utilizà e so pezzi di sésamo à ghjunghje à ghjustu è scorcià o foglie è fate aduprà per un pezzu o pollulu. Questi manciari nutturni è dilicati sò ancu un gran ingredientu per l'usi in salatura.
Chia Semi
Una gran cosa da a chia di e zoni hè chì sò cusì impunite. Una sola cuppa sopra à queste tippi nutitu suminà 5 grammi di fibra. Quandu si mischieranu cù l'acqua, a chia a furmazione formate una tessitura gelatinosa chì hè bonu per l'usu di spicchizzi, sopopi, farina d'avena è ancu com'è sustitutu per l'ova in parechji prudutti affumicati. E chiese sò ricchi di calcium, magnesiu, ferru, zincu è b-vitamini, è dà una bona dosi d'omega-3.
Tempu di Capicorsu
Dighjà manghjendu una varietà di sementi è cercanu qualcosa un pocu diversu?
Dà i pruduzzioni di cèmpiu. Questi sannoni nutriti è crucii sò imbruttati di proteini, omega-3 di grassu è di fibra. Cunsiderate una protezzione cumpleta, i pezzi di càntaru pruvenenu 5 grammi di prutezione in 2 tablespooni, facenu un ingaghju di bonu à vege è di vegetariana. Eat them on their own or mix in oatmeal, yogurt, and smoothies, o fraccionate in una insalata o pilaf-e pussibuli sò infiniti.