Da Anaphylaxis à Zits, Tips in Cumu Cope
Aprènza per vede cù l'allergii à l'alimentariu hè ghjustu più faciule. Fighjate quì à a guida di A à Z per aiutà à guidà una vita più sicura, più bella è simpla è cun l'alergii à l'alimentariu.
Anaphylaxis
Anaphylaxis hè una reazione seria allergiunale è risposta per a vita, chì esige assistenza immediata. Puderia dinù in sicondi o minuti d'ingestisce una cosa chì cuntene un allergiu.
A ripressione tinta implica u corpu tutale è risultati in un alliberamentu di l'histamina, frà altri chimichi, chì pruvucanu e vaghjile a rinfriscà è avè principiatu in altri sintomi.
Sente l'assistenza medica immediata, sta reacci allergica pò esse risposta in i vostri viaghjetti stretchi è closing, facendo ch'ellu ùn puderebbe respirar. Hè assai impurtante chì qualchissia cù una allerglia anafilattrici pòtte l' epinefrina ine injettante in casu d'una emergenza.
Testi di Sangue
Per capisce l'alergii di l'alimentariu, pudete parlà à u vostru duttore nantu à i prucessi di sangue. In parechji casi, u vostru duttore urdinate una serie di prucessi di sangue per cunfirmà a presenza di una allergià alimentaria. Sti prucessi di sangue analizà a prisenza d'anticiaturi IgE à e cose specifichi.
Cross-Contamination
Parechje persone chì anu allergiatu di alimentariu rispundanu à quantità limitati di l'alimenta allergenica. Per quessa, per quelli chì suffrianu cù allergii alimentarii, hè criticu per evitarà a pussibilità di a contaminazione cruciera.
A prossimu di a contaminazione pò esse quandu una poca cantità d'un allergiu alimentariu hè vinutu in cuntattu accidintali cù un altru alimentariu. Perchè cun qualchissia cù allergii à l'alimentariu ponu presentà una situazione risuscente per a vita, cum'è una reazione allergique. Hè assai impurtante per cumprendre a cucina propria è a rete di nutrazione in preparazione di alimentariu per evità à a contaminazione.
Lattice
Un allergiu di latti hè unu di i primi ottu allergii alimentarii cumuni. In fattu, una allergie à u latti di vacca hè l'allergii cumuni cum'è i zitelli è i zitelli. Mentre chì un gran numaru di zitelli saldanu a so alergera lattice à età à trè o quattru, l'altri ùn sianu micca.
I sintomi di una allergie lattaghju pò varià da latinu à livellu, cù qualchì avè una rispunsu anafilatticiu si avete persu. Per quelli chì sò cun alergia lattice, hè impurtante trouvà sustituti di u lettone di crescenu in a dieta à cumpagnie necessità di calziu di u caldu, chì varieghja da 200 mg per i zitelli à 1.300 mg per adulti è 1.200 per parechji adulti.
Eliminazione Dieta
Per esse di qualchì persone cun alergia di alimentariu, u vostru duttore pò cunsiglià pruvate una dieta di eliminazione . Per fà una dieta di eliminazione, pudete esse sappiutu sclusà chì alimenti pò esse causannu una reazione (è potenzalmentu scumpressate l'altri alimentari). Questu puderà aiutà è u vostru duttore per determinar si avete veramente un allergiatu alimentariu.
Food Allergy
Una allergià alimentariu hè a rispunzabilità immune anormali di u corpu à l'alimentariu. U sistema immune di u corpu hè rispunsevule per a mantene sanu sanu per battè per e infizzioni. In u casu d'una allergià alimentariu, u sistema immune ghjè overrore à un alimentu, cridendu esse un invasore strangeru.
Questu sparisce una risposta tutela. A retazioni pò esse finesse à grave, è ponu esse a cura medica immediata. A più di 50 milioni di persone anu diagnosticatu cun allergià alimentariu. L'allergii alimentari pò distrughjenu i zitelli è adulti, è si sviluppanu in ogni mumentu.
Sindacal gastrointestinali
Tanti alergii alimentari pò riducate in sintomi gastrointestinali, cumprese vomiting, dolore abdominal, diarrea o stinzia. Cumu u vostru corpu risponde à l'allergenu cum'è s'ellu hè un corpu straneru, parechji sintimi sìmpuli, cumu e prublemi gastrointestinali, ponu esse risultati. In a malatia celiac (chì hè una cundizione autoimmune , micca una alergia veru di l'alimentariu), i sintomi gastrointestinali sò cumuni.
Bugni
Per assai persone, un signu di una reazzioni allergique hè di sviluppà bugni. Rashes, e rusulini, è eczema sò tutti stati trovii cumuni di l'alergia di alimentariu. Hè impurtante ùn piglià sta crosta, perchè e cose cuncernate sò sintomi di l'allirgii.
Ingredients
Perchè cun qualchissia cù una allergy di alimentariu, hè sempre impurtante cunnosce l'ingredienti prima di cunsumà un novu alimentu. L'alimentariu pò esse una scelta bona, ma senza sapè cum'ellu hè fattu di qualcosa, chì l'alimentu pò esse ingrata. Quandu l'ingredienti sò identifikati, a persona hà deve sapè chì, in fattu, ci hè un alerginu alimentariu per esse evitata. Anch'ella cerca una taglia o dumanda à a persona chì hà fattu a coccia per l'identità di tutti l'ingredienti è da esse sicurizati chì anu capisce i bisogni di a vostra allergie d'alimentariu.
Just Say No
Quandu si affaccianu cù i prudutti chì ùn anu micca tag, sò ingredienti dubbiunarii o ponu esse sughjetti à a contaminazione cruciali, hè impurtante "dittu micca". Certamente ùn valenu micca u risicu di una retazione allergique à u qualchì cunsurta cosa chì cuntene un allergenu alimentariu. Hè sempre megliu per esse seguru à l'optazione per un novu alimentariu, invece di fà piglià una chance chì pò esse a vita amenaziosa.
Cucina
Per quelli chì so viviunanu cù allergies alimentarii hè criticu per praticà i metudi sicuru di cucina in a vostra cucina. Questu pò esse chjappi di codificatu di u culore, ambienti sterili per evitari di a contaminazione crucia, armaghji organizzati di e nutizie, è faciule d'identità d'alimentate etiquetadas.
Per quelli di i zitelli con allergii alimentarii, assai persone mantene l'allergenu fora di a casa per affare una cucina più sicura. Oftentimes, e famìglie dispunèghjanu armaghjuli separati per aiutà à svià a cunfusioni quandu si aghjunghjenu i fogghi, curcià o coccia. In ustarii agriculi è altri stabilimenti alimentarii, ci sò specifiche protokolli allergichi d'alimentarii è prucessi di salvaggia in u locu per aiutà à prutegge l'alterie alimentarii.
Etichetta
Una volta avete diagnosticatu cun allergie alimentariu, devereti amparà l'impurtanza di sempre lettura di l'etiqueta per è sicuru chì l'allerginu alimentariu ùn hè micca listatu cum'è ingredientu. Stà educatu nantu à e parole per circà hè impurtante, postu chì parechji tanti termini pò esse felice si ùn erate micca sicuru ciò chì cercate.
L' Altenazione di l'Altergi Alimentarii è l'Attu di Proteczione di u Cunsumatu mandate chì i cumercii di l'alimentarii chì cuntenenu allergens di l'alimentarii maiori (latti, olii, pesci, crustacei, courgettes, frutte d'arghjentu, frumentu è soia) deve esse l'allergenu cù clarità di u so pruduttu.
Gestione
A chiavi di travaglià cù l'alergii à l'alimentariu hè cumu gestisce l'allergii. Questu significa chì hè impurtante di avè un pianu d'action di cumu gestione in a scola, casa, travagliu, campu o in ogni locu. Hè megliu per pensà è avete u vostru protokollu d'allergie in u locu prima di andà in ogni locu.
Per esempiu, prima chì u zitellu cù l'allergii di l'alimentariu si trova in u scola per a prima volta, vole esse sicuru chì u maestru hè cunnisciutu di i vostri figlioli, cum'è i manchi preferenzali è un pianu d'urgenza in casu d'una reazione. E forsi vi tenite un avvenimentu di travagliu chì puderete esse dumandà à priorità à sapè cumu alimentu sarà sirvutu per esse sicuru chì ci sò selezziunà chì pudete saziassi senza bè. A planificà capunanzu puderà gestionà e vostre allergii alimentariu cun facilità.
Nuts
Una di l'alergii alimentarii più cumuni è seri allora hè l'alergia nut. Ci hè dui tipi distinti di allergii à nucelli: cacahuè è frutti nuvole. U mannus crecianu suttastru è sò parti di a famiglia di leguminu, mentri l'aranciu (chì includenu amanduli, cashew, anacardi è pecane, among other) crèscenu nantu à a terra.
Parechje persone anu allergiu à i cacahuelli, i casgiuni di l'arbre, o i dui è altri sò in rischi per i risichi anafilàctici si esposti à l'allergenu. Hè assai impurtante chì quelli in riscanu avianu sempre accessu immediata di un autoinjecteur d'epinephrine.
Organizzazioni
Ci sò parechje risorsi forti cù l'alergii di l'alimentariu oghji, è parechje urganisazione dedicate à educà e persone per l'allergii à l'alimentariu, cumprendu i so allergens di l'alimentari, mantene à l'allergii salvatichi è aiutanu à cunnetta i ghjurnali à forze utili. Hè per queste tanti canali chì u numaru di u populu di diagnosticature cù allergii à l'alimentariu pò aiutà à mantene l'altru infurmatu nantu à l'ultimi passi in guidà una vita sana malia l'allergie.
Preparatu
Sallè preparatu in tuttu un tempu per una reazione pò esse una tacca salvatica. Hè crìticu chì qualchissia cun allergiu alimentariu hè cunsensu di cumu gestione di una reazzione in questeddi di questu avvene. Assicurà cù u vostru zitellu o membru di a famiglia o amici cari per fà un pianu d'action hè più impurtante in gestite allergii alimentari.
Per i zitelli più ghjovani, hè impurtante chì l'adulte à capu di elle hè cunnisciutu di i so allergii è si dite à ciò chì fate in casu d'una emergenza. À volta, avete bisognu à portà e so nutizie à l'eventi hè ciò chì hè necessariu per esse sicura chì pudete cene senza salvezza. E, sicuru, i medicazione sò sempre da a manu se in fattu, ci hè una reazione.
Reaczione
Ci sò parechî diverse reazzione chì pò succeranu quandu qualchissia hè sottupostu à un allergenu alimentariu. U nostru pruduttu, rashes, ruscelli, dolore abdominal, prublemi gastrointestinali, garganta biquevule, shortness of breath e difficult breathing are among some of the reactions that can occur. Hè impurtante ancu di ricunnosce chì per parechje persone a seconda volta manghjanu qualcosa chì sò allergii troppu, a reazione pò eserciente. Se ci hè qualcosa chì puderete esse alergià à una alimentazione, fate di discussioni cù u vostru duttore.
Statistiche
Hè statura chì finu à 15 milioni di Americani anu allergii alimentariu. Queste averebbe circa 1 in ogni 13 i zitelli sottu à 18 anni di età. L'allergii à nutizie sò ingrandite, cù un incrementu di l'allergii di u figliolu di circa 50 per centu trà u 1997 à l'2011. I studii indicanu chì ogni minuti una reazione allergique envia à qualchissia à a sala di urgenza per u trattamentu.
Trattamentu
U megliu trattamentu per a gestione l'allergii alimentariu hè di eliminà tutte quandu l'alimentu di a dieta. In l'eventu chistu ùn hè micca pussibule, l'allirurgia pò esse trattatu da i medicini cum'è un antihistaminè per e reazzioni ligeri è l'epinefrina per e reazzioni seri.
Versus Sensitivity
L'altergii è a sensibilità di l' alimentari sò dui cose difetti da a risposta di u corpu. In casu d'allergie, u vostru sistema immune si adopra. In u casu di una sensibilità o intoleranza, a reazione hè largamente attivata in u sistema digestivu.
U granu
Mentre chì quelli chì sò cun allergii di triu è quelli chì sò cun elli celiacce ùn si pò manghjà di triglialu, ci hè una diferenza trà e dui cundizioni. Una allergii di tripa hè una regruzzione supraperazione di u sistema immune à una prutetta alimentaria specifica, à dì questu in u triple. A malatia celiac hè una cundizione in quale hè una reazione anormali à u glutina in u buddu. Cum'è u gluten si trova in lu triple, frà altri granuli, quelli cun celiac ùn ponu tollerà u granu in a so dieta.
Xantham Gum
Certi pirsuni pensanu chì quandu anu seguitu una dieta di glutine, anu sempre u sognu di allergià alimentariu mincu avè attentu à e so scelte di alimentazione. Sembra chì spessu i prodotti di glutine ùn anu invintatu à Xantham gum com ingredientu per esse usatu cum'è un agentu spintivu. Parechje persone anu truvatu chì sò allergii à questu ingredientu, o u bacteriu hè cultivatu nantu.
Legami
Alcune alcune persone di diagnosticà cun allergiu di levadulidi, sperendu i sintimenti d'inchieru abdominal, uperazione in iperturi, difficultà respirazione è mare. Cum'è u levitu hè una forma di fungi, assai persone cun allergie di levadulma anu ancu allergii à i fungus ambienti è fungi.
Zits
Qualunque alergia di alimentariu hè capacitu per causà acne , cum'è l'allergiammi generalmente cumincianu da l'internu u corpu è vai allora. Una allergii di alimentariu prupone una retazioni tossica chì inflameghja a pelle chì u corpu prova di ridivà di a toxina. Più avè l'acne, u più prubabili chì l'allergii à l'alimentariu anu involuttu.
Un Verbu da
Avete bisognu di capiscenu a vostra alergia di alimentariu per esse salvo. Tuttu tutti cù l'allergie d'alimentariu, da i zitelli à l'adulti, devenu esse educatu nantu à quale un allergiu mediu, sapè cumu identificà reaczione, è amparà à trattà. Quandu i figlioli anu più vechja, hè impurtante reedificà in diversi epichi mentre creanu indipindente è avè da gestite di u so propiu.
Finalmente, ùn serebbe stupidu chì dumandani quantu parechji dumande quandu puderebbe avete prima di manghjà nunda. Ùn avete mai penserate chì quarchi pari di prutezione si ùn avete mai avutu prima. Se ùn erate micca assicuratu chì a risposta ch'ellu hà ricivutu ùn hè micca precisa, Ùn àbbia paura di studià sempri ciò chì l'alimentariu hè salvu per manghjate.
> Source:
> Food Allergy Research & Education. Partita di fattura comunale FAQ.