Aprènu chì sta Frutta hè una Nutrition Powerhouse
Hè questu tempu di l'annu per passà l'aroma è u gustu di a zucca. Pumpkin hè tantu più ca pumata di zucchinis è zucchinisie latte-pumpkin si adopta assai versatilità è hè una maraviglia aghjuntu à ogni manghjà. Pumpkin hè una nutizie naturali nutizie, ricca in vitamina A ( impurtante per a salute d'ochji ), fibbra è minerali, inclusi u putassiu, u ferru è u magnesiu (e sementi).
Qualchi ricerca suggerenu chì ingaghjamenti più altu di u magnesiu pò aiutà à reducir a resistenza di l'insuline è impedisce a pressione di u sangue - dui fatturi di risichi chì ponu aumentà u risicu di sviluppà a diabetes .
Pumpkin hè ancu naturale abbastanza in carbuidrati ca l'altri frutti. Questu hè bellu, a zucca hè veramente un fruttu. Nutrizionista culinariu, Kristy Del Coro MS, RDN, CDN, dici: "Pumpkin hè un fruttu; appartene à a famiglia di Cucurbitaceae è hè a più nutiziosa densa quandu preparata cù una tecnica di trisciante. Rota a zucca cun qualchì gras insaturatu, cum'è grapeseed o canola (anu puntu più altu di fume) pò amparendu l'assimulazione di vitamina A quandu avete inghjecuatu. In più, a tecnica di furmagliu purterà caramelizazione di zucchero naturale per u più gustu. Ella dice dinò: "Ùn si scurdanu di e zicchini: e sannini di zucchinisi, altrimenti chjamati pepiti sò ricchi di grassi insaturatu (chì ponu aiutà à reducir u colesterolu dudu), di a proteina è di u magnesiu: sò un nutriente densa, carbuidata snack ". Sì ùn avete micca in cutturà a vostra propria calabresi è rinsaccià e so sementi, pudete cumprà cum'è sti prudutti in a buttrega.
Scopu di cumprà una variità micca assicada.
Chì hè u Contenutu Nutrition di Pumpkin?
1 tazza di zucca contains: ~ 80 calori, .7 g grass, 0.4 g grass saturatu, 20 g carbohydrate, 7 g fibra, 8 g à zuccheru, 2.7 g di proteina, 504mg di potassiu, 763% vitamin A, 17% vitamin C 6% calcium, 19% di ferru
Chì hè u cuntenutu nutritzellu di e zzone?
1/4 tazza di e zucca di zucchinata prima: ~ 170 caloria, 15 g fat, 2.5 g grass saturatu, 6 g grass poliinsatuatu, 5 g grass mono saturatu, 3 g carbohydrate, 2 g fibra, 0 g di zuccheru, 9 g di proteina, 0% vitamina A, 2% vitamina C, 2% calcium, 14% ferro, magnesium 307mg
Cumu mi pozzu assicurà una Pumpkin?
In tuttu l'honesty, questu hè micca a cosa più faciule, ma vale digià. Sè vo vulete cunsà cazzi di tassa di carbuzzina duvete:
1. Calenzami u to furnu da circa 375 gradi.
2. Lavbia fora di a zucca.
3. Cut the pumpkin in half and scoop out the seeds and stringy part.
4. Rinfruzzate i pomi è ponu aside for steeping.
5. Cut the pumpkin in quarters and cut carefully the skin until you have only the meat of the pumpkin.
6. Cut the meat of the pumpkin in cubs.
7. Tughjude cù un oliu di canola, spezie cinnamon è noce moscata (dolce) o salice è allu (per savore).
8. Asparite in u fornu finu à fattu - circa 30 minuti o finu à chì pudete sculacciate da i bucchi di zucca cù una furcedda.
9. Pudete cum'è manghjà è pulse i cubi in un processador d'alimentariu per fà una salpetta, sopop o addestrava, farinata d'avena, insalata grana, guascotta è chilis.
Per More Idees per Cumpagnu Pumpkin:
Coglie Carbohydrate Bauchu cù Pumpkin
Rice cù Pumpkin:
Avete a cocerà oghje cù a zucca. Sè aduprate fresche o cunserbenu u vostru corpu è i gustativi favuriziu vi ringraziarà.
Pumpkin Spice Muffins
Zuppa di Zuppa di Calcare (per falla quì un pocu simplicità chì pudete sustituisce u latte senza latte per u latte di grass)
Salsicole e Pumpkin Skillet Meal
Pumpkin Seeds (da a barbecue à u foglie di zucca, l'opcions sò infiniti)
Sources:
> Linus Pauling Institute. Magnesiu.
> Eat Right Ontario. Chì avete bisognu di sapè di magnesiu.