Unificazione di Dieta per u trattamentu IBS
Forsi era un cena cun espárragos e pompadore chì vi manca u sensu ingannatu è miserable. E forsi era chì l'insalata di pasta chì avete avutu à lunch, u fugliale di sandia chì pruvò cum'è l'estiu, o a margarita chì vi guariscenu à un locu mexicanu. In tutti i casi, i vostri malati viaghjavanu rapidamente è seguitonu da una prublema urgente di vende i vostri vinu.
Dopu un passu veloce à u bagnu, l'incidentamentu hè annantu.
L'alimentarii chì hanu pruibitu a so anguria di l'intestione pare mancu apparechju, ma anu un elementu cumuni. Tuttu chjusu cuntenenu carchi di caratteri di catena chì ponu fermentà in a via digestiva, causando disturbazione, gas, dolore abdominal, stinimentu, o diarrea acqui in i persone cù sindromu d'intestinali irritable (IBS) è altri trastorni gastrointestinali funzjonali.
Tali alimenti sò coneguti com FODmAPs, un sigulu chì ferma per oligosaccharidi fermentati, disaccharidi, monosaccharidi è polyoli. "FODMAPs" puderanu chjaru graziosu, ma i sintomi sò questi l'alimenta ùn sò micca riegendu materie. A bona nova hè chì una dieta di pocu di FODMAP pò aiutà à aiutà tali sintomi.
Perchè FODMAPs Cause disconfort
Cumu diventate quì, FODMAP sò carchi di caratteri di curretta. Quandu l'enzimi necessariu per annunzià queste alimenti estunu mancanti o mancanti, o i trasportatori necessariu di purtarle i nutrienti in tutte e parolle intaressuali ùn sò micca cumpunuti di funziunale; i zucaroli sò micca assorbati è stà in u gut.
Questa puderia resultar in un flussu di l'acqua crescenu in a via intestinali è a fermentazione veloce da a bacteria di l'intestini.
In u risultatu, l'intestinu si distende da l'acqua extra è u gasu chì hè pruduttu, chì pò esse un inchatu è u dulore in pocu à 30 minuti. Questu hè spessu accumpagnata da una prublema urgente di avè un muvimentu di l'intestione, chì pò esaltà i sintomi.
Pìglia fructose, per esempiu. Hè truvatu liberamente in l'alimentu è hè un cumpunente di saccharosa (zuccaru di table). Fructose hè assurvitu in u intestinu per mezu di dui trasportatori. A quella chì abbia sola fructose hè una capacità pocu. L'altru, più efficente unu quì si mostra quandu a glucose hè presentu. Quandu ci hè più frutosa chì u glucosu in u gut, a frutosa hè pocu assorbata, chì facianu i sintomi d'IBS. Quandu a ratio di u glucose à a fruttuosa hè più altu, i dui carchi di i carbuidrati sò assicurati bonu.
U poliol sò diverse. U poliol ùn sò micca assubbili in u buddu. Quand'elli ghjunghjenu à u largu intestinali, ponu passà u fundu internu da i pori. Certi malatii pò diminisce tume di poru, facendo difficultà d'assulurà i poliole. Mentre fermentu, i polyoli attruranu u fluidu à u intestinu chinu, causannu di malaria.
Una strada rapida di u Role di Stress
Stress plays un rolu grande in IBS. Eppuru chì i sintomi pò inizià in ogni mumentu di a vita, cumparanu cumpariscenu in l'annunzienu di l'enfasi è di l'università è seguitu duranti l'adultu. Inoltre, e donne con IBS tende di pruvucalla di stinzia, mentri chì i genitori incù IBS sò più prubabile di avè diarrea.
Parechje persone cun IBS findu chì FODmAPs sò solu sensichi sintossi quand'elli riagiriscenu à l'estressi da u sensu anzianu o depressu.
Inoltre, i ricerchi anu dimustratu chì l'ipnosi pò esse efficau cum'è evulione FODMAP in prevenzione di i sistomi.
Piglià u cuntrollu di a vostra Dieta
U frustrante di l'IBS hè chì ùn ci hè rimanda o raghjone chì FODMAP prupone sintomi . Hè per quessa hè necessariu eliminà tutti i FODmAPs per un minimu di dui settimane. Trè simane hè preferitu. Questu permette à l'intestutu di reste è di ricuperà.
Dopu dui simani, cuminciate à sfida à i vostri membri cù a reintroduzione di una FODMAP à u mumentu. Sì l'alimentariu si puderà pruvucà sintomi, si succede abbastanza rapidamente. Doppu quarchi settimani, sapete chì e FODmAPs, è in quantu quantità, attivà i vostri sìntimi-quessi sò l'alimentariu chì avete da evà.
Ùn ci hè micca bisognu di esse di alimentazione di FODmAP chì ùn cose micca i sintomi, chì sò parti di una dieta nutritiva è equilibrata.
Cusì, in a prima fase di a dieta di u Retefete di FODMAP, avete bisognu di eliminà tuttu i FODMAPS. Invece u gran numaru di coglie chì vi evitevi durante a fase d'eliminazione, ci hè sempre moltu di alimentazioni senza di FODMAP pè guddà!
Una nota speciale nantu à a frutti. Certi frutti cuntenenu più o più di glucosa chì fructose. Questu significa chì i persone cù IBS spessu assumanu in quantità limitati. Anu esse stati eliminati in a prima fase di u reta di FODMAP, ma pò esse cunsattamenti più tardi.
Perchè e persone riatterenu à alcuni FODmAPs e ùn altru ùn hè micca spertu. Ùn hè ancu micca claramente chjaru chì qualcunu pò cunsumà quantità di una FODMAP senza sintimentu attuale. Ciò chì hè chjaru hè chì l'eliminazione di FODmAPs durante dui o tri vint'anni, da turnà à riintroducerete unu-à-unu, spessu revela i listessi alimentari.
Per evitari sti prudutti, circa u 70 per cente di i persone cù IBS trovani i so sintomi eranu cumpletu. Sì unu unu di u 30 percentuale chì ùn anu micca bisognu successu cù sta dieta, vedi un dietista per cunsigli. Un dietista spessu a necessità di participà per u rete di FODMAP per esse successu.
Quandu inserisci quale l'alimenti chì anu causannu i vostri sintomi, evitendu quessi l'alimenti si devenu esse rutina. Spessu, questu significa esse eliminazione di l'alimenti processati, chì FODmAPs oculta in parechni manufatti prudutti in a forma di diluisce è cunsirvatori. Sì manghjate manghjà i manciari è l'alimentariu chì avete prumessu, vi pudete gestisce bè.
Quandu avete eliminatu l'alimenti chì offend your gut, avete aghjustatu altri alimentarii di FODMAP chì pudete tollerà di novu in a vostra dieta. E manghjà una grande varietà di sti cummerciu favurizzioni di una diversità di bacteriu intestinali chì mantene e vostre intarente sali. Per un felice felice, limita l'alimenti necessarisi per evità di i sintomi.
Dr. Cresci hà travagliu in gastroenterologia pediatrica in u Lerner Research Institute de Cleveland, è sviluppeghja a ricerca di nutrazione clinica per u Centru per a Nutritiona Umana.
> Sources:
> Catsos, P. IBS Gratuitu à l'Ultima. 2nd Ed. Portland, ME, Pond Cove Press, 2012.
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> Scarlata, K. O FODMAPs Avvicinassi-minimizà u cunsumu di carburanti fermentati per gestisce sintomi funziunali di disordine di l'intestinali. Dietista di u 12: 8,30.
> Barrett JS. Ammaestrà i nostri sapè di caratterìsimi fermentati, di catena di corta per a gestione di sintomi gastrointestinali. Nutr Clin Pract 2013; 28: 300-306