Usendu l'Index Glycemic per a gestione di u Sugar da Sangue
Hè bisognu di l'indici glucomicu. Quandu avete 2 diabetes , u nome di u ghjocu hè alimentu di l'alimenti chì ùn spike u zuccaru sangu. Quandu i carattissi di carbu hè una manera di mantene u cuntrolu bellu di i vostri numeri. Sapendu l'indici glucemià di i carbiti chì manghjanu pò aiutà à fine-tune your meals to keep your blood glucose più vicinu à un intervalu nurmale.
Chì hè l'Index Glycemic?
L'indexu glucemicu à i nutizie di quantu risanate u glucose in sangue. U candy, u zuccheru, u pasticcio, è i cookies anu un indice glucnicu livellu, mentre chì i graneddi sò avè un indice più glucémico.
Cumu hè u carbu di l'alimentariu chì sullivanu u zuccherinu in sangue , l'indici glucomicu pò aiutu quandu pruvatu à scuprite chì l'alimentu hè u megliu per voi. Siccomu tutti i carbuidrati ùn anu micca a quantu livelli di glucosa di sangue à a stessa manera, sapendu chì carbi sò un indice glicemèticu inferjuri pò aiutà à pensà e vostre cena più efficace.
A maiò parte di l'alimentariu anu un sensu di numeri GI, sicondu parechje fatturi, Quandu quantità un alimentu hè manghjatu pò influenzallu a GI.
Per esempiu, quandu a pasta hè coccia "al dente", a GI hè più bassa que si hè coccu di più. I numeri ch'hè offerte in questa charte sò meddi di a varietà GI per sti alimentos.
Glycemic Index e Carb Count per Cose Foods
| ALIMENTARI | Grams Carbs | GI | Average GI |
| Patata bianca (mediu) | 34 | 56-111 | 80s |
| Patata Doce (medium) | 24 | 44-78 | 61 |
| Carrot (1/2 cup) | 6 | 16-92 | 47 |
| Chiu piccati (1/2 cup) | 11 | 39-54 | 48 |
| Chick Peas (1 cup) | 54 | 31-36 | 34 |
| Soy Beans (1/2 cup) | 13 | 15-20 | 17 |
| Apple (medium) | 19 | 28-44 | 38 |
| Banana (medium) | 27 | 46-70 | 58 |
| Pane Biancu (1 slice) | 14 | 64-83 | 72 |
| Pane Sforzu Duranti (1 slice) | 12 | 52-87 | 71 |
| Pane c / cracked wheat kernels (1 slice) | 12 | 48-58 | 53 |
| Oatmeal (non instant - 1/2 cup dry) | 27 | 42-75 | 58 |
| Rice Bianco (1 tazza di granu) | 45 | 50-64 | 56 |
| Arrò Rosserinu (1 tupu di granu) | 45 | 66-87 | 77 |
| Pasta (1 cup) | 43 | 40s-60s | 50 anni |