S'è vo circate una alternativa sana è savurosa à u latti di vacca, pudete vulete crià dinò l'amanduli. Ùn avete micca esse vegetariana da pruvà - a lotterie d'amanduli hè una alternativa adattata per alcuni cun una allergià di latti o quelli chì aspittàvanu di evitarià a lattice (per via di intolleranza di a lactosa o sensibilità) o l'hormone chì pò esse truvatu in u latti di vacca. Ancu s'è vo circate di aghjunghje varietà à u vostru pranzu di pranzu, u latti d'amanduli pò esse un calore in u calore, l'opere di carbohydrate più bassa per ognunu, in particulare questi populi cun diabetes.
In più di i benefici di salute, assai genti si pò ver di u gustu di latte di l'amanduli. In fattu, a so texture suave di a latte di amandule hè spessu scrittu cum'è una scelta assai tastier chì l'altre alternativu di latti di vacca. U latti di Rossi pò esse nantu à a merana è u latti di soia spessu si abbanduneghja u to palatu cù un gustu distintivu. Ma a latte di l'amanduli hà un gustu dulce cun dulce postgustu d'amandule. Puderete truvà latte d'amanduli in piena (dolci dolci è dolci dolci), vaniglia è cicculata. A nota hè chì u sapori di piaghja hà digià un gustu duce dolce à causa di e proprietà naturali di l'amandula. Inoltre, quarchi varietà chjaru aghjunghjenu i zuccaru à i so ingredienti Hè megliu per evitari u pruduttu cù zuccaratu addiziatu picchì i carbuidrati extra in a forma di zuccaru pò influenzallu u zuccherinu di sangue è a causarlu à risate rapidamente.
Per rinfurzà i marchi originali ùn avete micca zucarni aghjunti, leghjite l 'etichetti Evita tuttu ciò chì hà aghjustatu u zuccheru in forma di zuccaru di canna, zucchusu di fructose d'alta fructose o un altru zuccaru chì finisci in ose.
A maiò parte di u tempu, i variità uriginali chì ùn anu micca aghjunghjatu zuccheru seranu tichittatu "unsweetened". Purchasing the unsweetened version te salvarà calori, carbuidrati è zuccherinu. Per esempiu, una (8 oz) tazza di latte d'amanduli in azùsu hè: 30 calori, 2.5 g fat, 0 g grass saturatu, 1 g carbohydrate, 0 zuccaru è 1 g proteini.
In cunducta, una tazza di latte di amandula hè stata: 60 calori, 2.5 g fat, 8 g carbohydrate, 7 g à zuccheru è 1 g proteini. Tridà a versione di i capelli, 30 calori, 8 g di carbohydrate è 7 g di zuccheru.
Se ci vulete salute calori, u latti d'amanduli pò esse un bon sustitutu per u latti di vacca. U latti di l'amanduli hè significativamente bassu in calori è carboidrati cumparatu à u latte di vacca 1% di vacca (ancu più più di variità di u latte di vacca grassa) chì cuntene: 110 calori, 2.5 g grass, 1.5 g grass saturatu, 13 g carbohydrate, 12 g zuccaru è 8 g proteini. Invece, però, chì u latti di vacca ùn cuntene più di zuccaru, ma più di u zuccherinu naturale truvatu in latte chjamatu lattosiu.
Cume a Luntzazione D'Amandula Duperta Nutritionally?
In più di u gran sapori, u latti di l'amanduli hè riccu di nutriente:
- U latti di l'amanduli hè una bona fonti naturali di magnesiu, potassu, manganese, seleniu è vitamina E - nutrienti chì aiutanu à u metabolismu, a salut di l'osteria, funzione di u corpu, funzione immune è riproduciva.
- U latti d'amanduli hè ricchisci o furtificatu cù calcium è vitamina D. Certi margiali furtificallu cù più calcio (45% versus 30% di a RDA) di quellu chì hè trovi in u latti di vacche.
- U grassu in u latti d'amanduli hè insatuatu è liberu di u colesterolu è di e grassu insatuatu sò state indicatu à diminuinu u risicu di malatia di u cori .
Cumu pudete usà à a vostra dieta?
Se interessate à dà a pruduzzioni di latte di amandula, pudete pruvà in licite, quandu cena oatmeal o cum'è sustitutu di u latti in altri ricetti. Qualchidunu guariscenu d'aghjunghje à u so caffè o solu avè pozzu chilled.
Induve si pò Compra?
Puderete dispunibule a latte di l'amanduli in i pruduttori regularmente - vede in l'alimentazione alimentaria o a "dieta speciale" per a varietà stabile (chì deve esse in frigo dopu l'apertura) - o in a secca fritta vicinu à u latti di vacca per parechji variità friquenti friddi. Scopu di cumprà micca una chì hè micca certificatu GMO. Questu significa chì a latte di l'amanduli ùn cuntene nisuna organisazioni geneticae.
U GMO, o organu geneticumente modificatu, hè una pianta, animale, microorganismu o un altru organu chì a furmazione genetica hè statu mudificata cù tecnulugia chì cambia i genesi. A data, ùn anu micca studii analizà i patti, i causati è l'effetti di l'OMC in a salute umana. Questu chì ùn sò micca sicuru di l'effetti longu di questi tipi di l'alimentari, hè probabilmente una bona idea per evità l'ose s'ellu pudemu.
> Sources:
> U > U NON GMO > Project. Ciencia GMO.