L'oghjettu Sneaky Ingredients Can be Perangerous for Egg Allergic Folks
Ovu in u mo pena? In u mo cappuccino? Se vi vieranu cun allergia di uovo , sapete chì o u mare ochju in parechji posti, un pocu ovativi è quarchi pocu scuru. Ùn avete solu bisognu di leghje l'ingredienti di l'ingredientu di l'ingredientu d'ova, ancu bisognu di sapè qualcunu di i più cumuni è soru d'alimenti chì cuntenenu uovo, per a vostra propria prutezzione.
L'allergie à u ovu hè a siconda alergia alimentaria più cumuni di u latti.
Mentre a maiò parte di i figlioli analizanu l'allergii di uovo di u tempu chì anu 5 anni, o da l'anni di l'adolescenza, certi pòpuli saranu una vita di l'allergii di uovo.
Navigating the world with an allergie di alimentariu hè chì prutegge da i danni. In altri dritti, avete bisognu di sapè a leghje una etichetta d'ingredientu è ciò chì stà sbulicatu da quandu l'etichettatura ùn sò micca dispunibili, perchè evite una reazione allergique .
Eccu un colpu di e parolle chì avete bisognu di sapè per esse u ovu in le vostre manciari. Evidenza, qualcosa cù a parola "ovu" hè un no-no. Parolle com albumin è u prefix ovo- o ova- indican ovo hè presentu.
- Albumin
- Apovitellin - cuntene à l'ghjuvagghia d'ova
- Seculi di olegi di ovo, ovu seccu
- Ovu, biancu ovo, rosu di uovo
- Uovo lavatu
- Eggnog
- Globulin
- Livetin - cuntatu in l'ghjegata di uva
- Lysozyme-- cuntene in u biancu d'ova
- Ovalbumin-contained in u biancu d'ova
- Ovoglobulina
- Ovomucin
- Ovomucoide cuntinutu in u biancu d'ova
- Ovotransferrin - cuntene à u biancu d'ova
- Ovovitelia - truvatu in l'andaminu d'ova
- Ovovitellin - truvatu in l'andamin di uovo
- Ova in poi
- Silici albuminate
- Simplesse-fat replacement
- Vitellin - cuntenuta in l'ghjegata di uva
Alimentarii chì ponu cuntene l'ovu (noteu, micca micca tutti quelli manghjusti cuntene l'ovu tutti i tempi, ma ùn deveru cunvienienti è investigate a lista di l'ingredienti):
Surimi- Carni artighjanali di crabu chì puderia cuntene bianca ova.
Mayonnaise -Titually made with yogurt
Meringue, pezza de merengue, fatta cù cù i biancu u biancu.
Ogni oposu -Egg hè usatu cum'è liggeru, emulsifier, è / o agenti agenti in parechji ogetti affumicate. Assistite per e pasticceria, cookies, torti, casserole e altri elementi forti.
U sustitutu di l' ovu - Spessu utilizati à taglià u colesterolu in u ochju sanu, u sustitutu di uovo sò fatte cù biancu.
Macaroni - Pò esse fatta cù uovo; verificà l'etichetta d'ingredienti. Di solitu, a pasta fresca hè fatta cù l'ovu è a pasta seca hè fatta senza uovo.
E noodles d'ova - Sempre hè in nome! Fate cù ova.
Marzipan -Contentenu bianchi, particularmente versioni in casa.
Malvucchi - Pò esse fatta cù biancu. Assicuratevi cunfittura di malgravule è pelle.
Nougat -Non possente l'ovu, cum'è questi bianchi sò stati battiati cù zucchero è frutti è / o frutti.
Pasta -Pumpe pasta ùn tipica micca u ovu, ma pò esse ingaghjate cruciali cù pasta d'ova in una fàbrica o una facilità fabbrica; a pasta pasta cugliera in cibo in lattice è l'altri platti pronti di mangiaru pudete cuntene ovu.
Salad dressing -Also insalati in vendita cum'è Caesar sò tipica fatta cù uovo. Ogni cremasi cremosi ponu esse fattu cù u mayonnaise.
Sacrifice di prutezziunità -Tratrazzialmenti furmatu cù powders prutezzione, certi persone si alluntanate da u polu di a prutezione è anu utilizatu u pienu biancu o ovu in u so ricetta.
Pretzels Baked, Chicken Pot Pie, bagels o altre postrals - Spessu una lavata d'ova hè utilizata per produsibule un apuntamentu luminoso nantu à u pruduttu finitu.
Tagliati di cafè specialità - E u biancu puderà esse usatu cum'è una stumble di topping on coffee drinks like cappuccino.
Abbigliamento di pasticceria (aghjustà i tipi d'acqua) - Pudite cuntene ingredienti di uovo seccu.
Custard -Éste hè un postru fattu di ovosi sianu.
Pane tostato francese - Un pezzu di colazione fatta di pagliu di pane in una mezora d'oghje è di a cucina nantu à a stufa o fugliale in u fornu.
Ghiaccio -Lè un pocu tipi di ice cream pudete cuntene l'ovu, cum'è Vanilla francese, fudge brownie batter, chiave lime, pasta di torta, caramelu salitu o terre di velvete tela francese.
A vostra megliu hè di sapè in una buttula di soru o leghje l'etiqueta di l'ingredientu.
Soufflés -Made cù colti d'ovince è bianchi ovu bianchi.
I ingredienti urighjini ponu indicà a prisenza di uovo. Avete bisognu di cuntattu cù u fabricatore per esse sicura:
Artificial flavoring
Lecitina
Sapori naturali
Uni pochi di più nantu à penserà:
Hè casi impussibule di separà completamente l'oletta d'ova da un biancu d'ova, perchè si sperate chì sò allergii à un cumpunente di uovo, ma micca l'altru, hè megliu evitendu l'ovu sanu. Cuntattuale u cuntattu hè difficiule per evitari in u casu di l'ovu.
Cusì, tenete cura di salad bars, asiatichi è di e altri viaghji chì allora puderebbe manghjà, gelaterie, è altri ambiente di l'alimentariu induve i utensili pò esse cambiati entre articuli, pezzi chì ponenu pezzi di l'ovu.
Arcuni vaccinati cuntenenu a proteina di u ovu, cum'è a vaccina di Sallanella, Scimmia è Rubella (MMR) . Sicondu l'Acadèmia Amministrazione Americana di Pediatria, hè sicuru per dà sta vaccina à l'individuali allergii.
A vacuna di a gripe cuntene ammonti di oghje. Sicondu l'Acadèmia Americana di Allergii, Asthma e Immunologia (AAAAI): "E studii amparanu chì i vaccinati di a gripe pò esse amministrati senza preghje à l'individuali allergii di l'ovo, spiegà in l'uffiziu di u prufissiunista primariu o allergistu in depende di a gravità di a reazione allergique à manghjà ova ".
L' Alerazioni di l'Alergia Nutizie è l'Avvene di Cumpete di u Cuncorsu (FALCPA) precisa a parola "uovo" nantu à un pakkettu si qualchì manca di traccia d'ovo hè prisente. Verificate ogni menzu, cum'è ingredienti è pratiche pruduttivi di fabricatori pò cambià.
Ogni parentesi allergii anu da esse ancu esse micca ova di l'ànima, u gallinacciu, l'oca è di a cua, perchè sò stati cunnisciuti per esse crescati cù l'ovu di pollo.
> Risorse:
> American Academy of Pediatrics: http://www.aap.org/en-us/about-the-aap/aap-press-room/Pages/Children-Should-be-Vaccinated-Against-Influenza-as-Soon- as-Possible.aspx
> Academia Americana di Allergii, Asthma e Immunologia: Alergia di u Viru.
> www.foodallergy.org