Ùn sò tutti i reazzioni avversi à l'alimentanu sò veri allergii - chì hè, ei reacji mediate à l'IgE in u sistema immune . Certi sò cunsiderate intolleranzi o sensibilità di alimentariu .
Perchè intolleranzi di alimentariu ponu esse attivatu da una quantità di cause, facenu chì u diagnosticu hè qualchì difícil; i teste per parechji intolleranzi alimentarii sò specifiche à quelli disordini.
Inoltre, ci sò uni pochi pruebas è tecniche chì avete probabili di scontru quandu u vostru duttore, allergistu o gastru centruulugia hè diagnosticatu sintomi alimentarii chì ùn ponu micca esse allergii veri.
Mantene un Diary alimentariu
Se u vostru duttore ùn hè sicuru chì l'alimentariu hè a causa di i vostri sintomi, o se u vostru medecinariu piace à vede cerche parechje in ciò chì avete manghjatu quandu i vostri sintomi sò, pudete avvezzi recettate chì mantene un ghjurnale di nutizie o di nutizie alimentariu .
Hè bisognu à esse un registru cumpletu di i manciari chì avete manghjatu in un periudu di tempu (in solitu, almenu una settimana), più un registru di qualchi sintomi chì soffre in u tempu. Un ghjurnale di nutizie hè spessu cumminatu cù altre metudi di diagnostico.
I diari di nutizie pò esse usatu per stabilisce un attacheti di migraigne attuale o à assiste à l'atleti di furmazione in più di u so usu di diagnosticà intolleranzi alimentarii.
Eliminazione Dieti
Mentre chì parechji medichi privati prefettenu cunducerete in modu diversu, i principii di tutti i dieti di eliminazione sò sìmuli: mettite l'alimenti chì rende suspettate chì pò esse causatu di prublemi, è vedi ciò chì passa quandu avete da riintroducelu.
Pudete esse ubligatu l'alimenti chì anu più prubabile di esse pruvucannu li prublemi, o pare a vostra dieta in tutti, ma uni pochi di manufatti chì probabile ùn ponenu micca i vostri sintomi. Quandu hà stabilitu nantu à a vostra nova dieta, puderete aduce lentamente a quantità di cose chì manghja. Fate cusì mentre seguite i vostri sintomi.
Eliminazione dieti pò esse usatu per evaluà una varietà di sintomi di intoleranza alimentaria.
Testi di Sangue
A maiò parte di i prucessi di sangue di diagnostica per intolleranzi alimentari sò cunzidutu cuntruversi. In ogni casu, ci hè una cundizione induve i testi di sangue sò u primu passu in u diagnosticu: a malatia celiac .
A malatia celiac ùn hè micca veramente una intoleranza alimentaria; Hè veramente una cundizione autoimmune. Quandu avete a malatia celiac è cunsuma a glutina di prutezioni (truvata in u granu cumuni, l'orzu è u centu), u vostru sistema immune rendiica rispundendu attaccannu u to cattivu intestu.
I testi di sangue pò detectar l 'antichi in generazione di stu attaccu di l'immune sistema, chì hè per quessa ch'elli sianu utili in scrutiniu per a malatia celiac. Invece, queste prucessu portanu un risque di falsi pusitivi (per questu questu un risultatu chì significanu a malatia celiac, anche chì u paci ùn ùn anu avutu malatie celiavi) è falsi negativu, è cusì seguitu da una endoscopia .
I testi di sangue pò ancu esse usatu per screen per intoleranti di lactose.
Endoscopia (Biòpsula Musculata)
Una endoscopia hè un eccu è a biòpsia di u tisu di u intestinu chjucu, spessu usatu per prova per a malatia celiac (à pocu quantu à parechje altri cundizioni non nutizie).
In questa prova, un tubu flexibule cù una camera attaccata hè ridutta in u stomacu, per via di u vostru esophagiu. Quandu cuntrolla per a malatia celiac, i gastroenterologi cercanu mudelli di dannu à u latru intestinali.
Più
Prucessione di respirazione
Un teste chì prutege a cuncintrazioni di l'idrogenu in u rispiru hè un altru metudu qualchì volta adupratu per pruvà l'intoleranza di lactosa. L'idrogenu hè un cuncessu di u cunsumu di lactose in i persone cù intoleranti di lactose.
Questa pruvucazzioni implica di piglià una mostra di basi di l'alce di u paci, è poi piglià e mostru in parechje ghjorni dopu chì u paci induna a lattaghju per vede se a cuncetrazzioni siverite brusquement.