Sè avè avè pressuprimenza (pressione di u sangue), puderà chì u vostru duttore volenu chì seguite una dieta di restrizzione di salitu. Restricted salt (sodium chloride) pò ghjucà un rolu impurtante per a riduzzione di a pressione di sangue.
Salt Sensitivity
U sodiu fornitu da u salmetu dietariu hè un rolu impurtante in cuntrollu di i livelli di pressione di u sangue è mantenenu u equilibriu di i fluidi in u corpu.
A maiò parte di a ghjente pò manighjà una variazione assai larga in sal di dietetica - da livelli bassinu misurati à nivuni assai elevati - senza prublemi significati.
Certi individhii anu presumatu una elevazione in a pressione di sangue, è ancu di più "rigidità" in i so vini sanguini, quandu ingestanu più sal di dipende ca elli necessanu. Queste si persone sò chjamati "sensu salitu".
Una proporzione relativamente grande di e persone cù a pressione sizioni aggradèvule sò sensibilita di salanza.
Qualchì una persona hà una sensibilità di salanza o ùn pare micca dipende di parechji fatturi, cumprendi a genetica, a razza (i pirsuni negra sò più probabili di esse sensu salitu), massa corpusiva (e persone anu più pesu di sensitivi di sal), a presenza di sindrome metabolicu (chì aumenta a sensibilità di salanza), è esercite nivele (l'esercitu pò redusà a sensibilità di salanza).
Perchè U Turchinu di Restrictive Diet
Mentre ùn e dispunibuli pronti dispunibuli ponu definisce quale hè è quale hè chì ùn hè micca sensu sensu di u salinu, i raccordji attuale sò par quasi tutti l'intrattenimentu per esse postu nantu à una dieta ristretta di salitu.
Sta ricunniscenza hè fatta per trè ragiò. Prima, sè vo avete pressu l'ipotene, i chance chì site salice hè sensu relativamente altu. Sicunna, ancu s'ellu ùn hè particularmente sensible a salute, ùn hè pussibule di esse almenu qualchì riduzzione in a vostra pressjoni sanguinale cù una dieta ridutta di u salinu. U terzu, ristrettevi u salinu in a vostra dieta pò fà a più di l'anti-hypertensivi medicazione più efficace.
Recomanazioni à a Restriction di Salt
Tutte e altri pratiche experti chì anu pianu nantu à a materia recomendarenu cunsiglieri ristrittu di sali per i persone cù l'hipertensione.
I tarritorii di l'alimentazione ùn sò micca listatu cuntenutu di salinu, ma invece cuntenanu u cuntenutu di sodiu
In cumprendimentu, a maiò parte di e guidei pubblicati per u trattu di l'iperturione cunsigliu di riduzzione di sodiu dieteticu finu à 100 meq / ghjornu, o ancu menu. (44 meq de sodiu hè ugguali pare una gramma). A dieta tipica americana, in cuntrastu, comprende da u 150 à u 200 meq / ghjornu. Questu hè una reducione sustinibili.
A maiò parte di l'esperti anu riaccendate restrizioni di sal di similarii à e persone chì averebbe puliticu
Inoltre, cum'è chì a lot di u salinu avemu da ogni ghjornu, ghjè da i alimentos tramandati, l'experti di salute publica (è altri) sò pressu per i reguli di u guvernu chì restrenimulà a quantità di sodium utilizada in u processatu alimentariu. U so scopu hè di reducerà sustinibili l'ingestazione di sal di a populazione. Mentre chì i so cori sò in u locu u dirittu, è mentri ponu fà una raghjone risposta per vulemu di rializà l'ultima mira, un pocu di cuntruversa remplie in una pulitica generalizada di regula di restrizzioni di salti.
- Leghjite nantu à e "guerri di salati" - i prufessiunale di una pratica publica generalizata di restrizzione di salitu.
Practical Tips for Reducing Salt Intake
- Trascineghja u to salottu; avè mai aghjunghjendu a salatura à a tavula
- Verificate e marche di i cundimi è i cunzunzii, assai di quali sò sottumessi di salitu.
- In fatti, verificate l'etichettatura di qualsiasi l'alimenti processati chì pò manghja - cum'è salsi, legumi in lattice è cereali - è cercà e marchi di sodiu.
- Eat many fruit and vegetables; in altri benefizii, u potassu cuntenutu in issi alimentari aiuta à equilibriu l'effettu di u salitu.
- Pruvate micca di cugliu cù u salinu; Sì bisognu di aghjunghje salite, aghjunghje à a fine di u prucessu di coccia (aduprate micca menu).
- Leghjite nantu à a cuntruversia sopra i guida di iperturii.
Sources:
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Weinberger, MH. Sensibilita di u salmu di a prissioni di sangu in l'omu. Ipertensione 1996; 27: 481.
Kotchen TA, Cowley AW Jr., Frohlich ED. Salt in salute è malati - un equilibru delicatu. N Engl J Med 2013; 368: 2531.
Choi HY, Park HC, Ha SK. Salt Sensibilità è Ipertensione: Un Paradigma Shift from Malignate Di Rifuccione à Vascular Endothelial Dysfunction. Presse di l'elettrolito 2015; 13: 7.