Esperti Attribute Longevità à a Dieta Okinawan Tradizionale
Hara hachi bu (hè ancu chjamatu cum'è hara hachi bun me ) hè un ensucciu confucianu chì cunsiglieghja à pirsuni à manghjà solu finu à chì sò circa 80 percentuale. Hè una prublema culturale chì pò ancu esse attuosa oghje trà e cumunità d'Okinawani chì vive in l'isula di a prefettura di u Sud (antica pruvincia) di u Giappone. I populi di Okinawa si fici di interessu in a scienza medica occidentali per u so numeru nùmmuru di centenariani, chì hè rapprisintu chì u più altu di u mondu proporcionanu à a populazione.
Hara hachi bu hè unu di parechji alimenti di dietetica è di stiluzione chì i prufessori medichi attribuiscenu à a vita famosa longa è sana di l'Okinawani.
Prussia di Hara Hachi Bu
A frasa japonesa, hara hachi bun me , basta traduce in inglese com "panchina 80 percent full" o "manghja finu à quandu sò 8 parte sichi", facennu riferenze a frazzioni ottu di deci. In esencia, a pratica di hara hachi bu hè un metu inexacte di restrizzioni di caloria . Mentri ingesia calurica è overeating sò cumuni in parechje culturas occidentali, l'Okinawani anu un usu di a restrizzioni calò impositu di l'impiigatu siguendu a pràtica di hara hachi bu. In fattu, i Okinawani sò saputo per cunsumate cunsummu di circa 1800 à 1.900 calorii ghjornu, chì hè uni pochi centesimi calori menu di quantu hè prescribed per a americana sana mediana. Stu calore inestimu di calori ùn solu ùn porta à i cunsiglii (è certe voltei significativamente) più minimu d'Indirizzi Massimi di l'Intimi (BMI), ma hè prubabilmente un contribuore principalu à a so qualità è longu chì si stende.
Hara Hachi Bu è a Dieta Okinawan
In l'ultimi decenniadi, i Okinawani è u so stile di vita unicu hà divinutu di più interessu in l'Occidenti. A dife renza di e altri cumunità longu, cum'è l' abkhasiiani chì anu avutu sustinienziu vivente, l'età di l'Okinawani pò esse verificate chì u sistema di registre di famiglia chjamatu Koseki hà stata postu per tutti i citadini in Giappone per più di 130 anni.
Hè cresce chì i Okinawani viùranu vita più longa è sana chì qualche altra persona in terra.
Quandu vene à a so longevità cuntenutevuli, chì e cumu l'uttinanu cum'è manghjà hè quantu quant'è a quantità di calori. Ancu l'studii anu cunfermatu a retazione calurica di l'Okinawani, i Okinawani ùn sò micca i vostri cuntradittivi di caloria. Dopu i seguenti principi di l'educazione di u hara hachi bu, l'Okinawani manghjianu picculi corsi è manghjonu più veloce da i so cuntenuti più da manghjà. Sò intredu cù i so corpi ci permettenu ancu di sapè quandu si ferma quandu azione di l'altri culturi ùn anu micca permettenu u tempu per a sazià o "Sò llena" signale per svià di u stomacu à u cori (chì pò piglià à 20 minuti ) prima di cuntinuà a manghjà.
L'Okinawani sò ancu cunnisciuti per ciò chì manghjanu. A so dieta hè ghjustu in frutti è legumi freschi è anche una quantità sana di verdura sana, legumi è pesci. A so nutizie tradiziunali hè naturali in alta nutrienti essenzale è essenziale libera di i alimentos procesati. Hè cume chì, in u risultatu, i Okinawani anu praticamenti evitata i malati crunulichi cose sposti cù l'anziana, cum'è l'Alzheimer, u cancer, è a malatia cardiovascular.
Source
Willcox, Bradley J., D. Craig. Willcox è Makoto Suzuki. U prugramma di Okinawa: Cumu hè u Persone più longu di u mondu Accolta Eterna Salute - è cumu pò ancu . New York: Clarkson Potter, 2001.