Ciò chì hè u Purine è Perchè Aviu bisognu di evitari
I buttone chì manghjate pò ghjucà un rolu grande in a freccia è a gravità di i vostri sintomi di gout. U culprit principali hè una sìntru urganizatu da a purina chì si trova in parechje manufatti chì, quandu oxidati, creanu l'acidu uricicu chì dà un attaque di gout. Mentre ùn hè micca guariscenza, una dieta di gota bien equilibrada puderà abbiusà u risicu di un attache è sfurmate a sviluppazione di i vostri dannunii.
Undersi Purine
Centu seculi, a gout hè stata assuciata à l'indulgenza di l'alimenti riccu cum'è u bè, a carne è l'alcoolate. Per via di cunsiquenza, a ghjente era cunsigliata per evitari tutti issi scherzii finu à chì i resoluzi sintomi. Cù u scuperta di purina in u 1884, a pratica era più appruvata, è a ghjente hè stata adettata contr'à u cunsumu altri quant'è alimentu sano, cum'è pezzi, ligumi è frutti.
In l'ultimi anni, a nostra intrepretazione di a sintesi di l'acidità di l'uricità s'hè sviluppata considerablemente, è parechji di l'alimenti cunseguenate fora di cunfirmati sò oghje presosusciutu per u cunsumu. Questi include legumi di purina d'alta, cum'è l'asparagus, spinach, chisuri, coliforti è mushrooms.
Guide Generali Dietetica
In regula, escludendu gruppi di l'alimentari entire da a vostra dieta ùn hè micca una bona idea. Quandu formule a vostra dieta di gout, bisognu à guarantiscia chì tenite un ingrossu equilibratu di e prute, i grassi, è i carbuidrati chì u vostru corpu ci voli di funzione optimmente.
Sì ghjudicate o micca, avete aduprà per i seguenti scopi di u Centru per Pulìtica Nutizionale è Promozioni in Washington, DC:
- Limite a vostra pruduzzioni di proteini di ghjacciu di pescone magrile, pesce e aviculture à entre 4 è 6 ounces.
- Aghjunghjite a prutezione di a vostra dieta cù i latti lizziali (di u iogurtu è a latte scamosciante) o di altre proteinsi micca carne.
- Eat more fruits, vegetables, and whole grains.
- Aduprà a vostra cunsumazione di sodium, saturatu di grassu, è aghjunghjenu zuccheru.
- Poivintà almenu ottu vetru di acqua (o quasi un media gallone) per ghjornu.
- Aduprà a vostra ingestore calòrica sè vo site persone o obesu.
Molti di sti cambiamenti solu pò aiutà à migliurà i sintomi di gout . A mantenimentu bè idratatu, per esempiu, diminuite a concentrazione di l'acidu uricu in u sangue. Inoltre, l'ingrossu di u latte cutidianu hè assuciatu à una reduczione in i nivuli d'uric acidu, cum'è a perdita di pisu in generale.
Assicurendu una dieta sana è equilibratu, hè digià viaghjate à a vostra manera di megliurà i vostri sintomi di gout.
Chì pudete manghja
I guasgi dietetichi cambiatu cù u tempu in u riguardu à a gestione di gout. L'evidenza attuali suggerisce chì e seguenti manciari pò esse una parte valore di una dieta di gout:
- I vegetali, cumpresi i vini di purina
- Prodotti lattichi di latte à latte o in grassu
- Tofu (per alternativu à a proteina caratteristica)
- Salmuni (unu di i pezzi olii cunsiderati bè per a reduczione d'uric acid)
- Unità moderata di vacca, ànecu, cordellu, carne di porcu è u periculu
- A moderne ingesta di crabu, lucale, ostriche è gambarinu
- Induzioni moderne di legumi è fagioli
- Alimentarii caratteriali di caratteri , cum'è u pane integrale, u rossu biancu è a farina d'avena
- Bovine scuro, particularmente ciriveu
- Caffe (moderatu)
Un ingaghjamentu di i 500 miligrami di vitamina C pò ancu esse beneficiali per a riduce i livelli d'uric acid. Speak with your doctor to see if supplementation vitamin is needed and whether it fits into your diet and plan medication.
Ciò chì ùn manghja
Un studiu di 2012 da l'Università di Boston Scola di Meditazioni investigate l'impattu di l'alimentu rinu in purine in 633 persone cù gout. Ciò chì anu truvatu hè chì ancu quandu usu di l' anti-gout medicazione , l'ingestazione di st'omeddi hà assuciatu cù un cincucentu risultatu in u risicu di l'attaccu di gout recurrente.
À questu ghjornu, ci sò certe alimenti chì avete bisognu di evitari si i pardanu di gout, cumprese:
- Birra è alcoolate
- Pesci oleosi, cum'è a tuna, anchove, sardina, smelt, aringa, haddock, canardu è ova di pisci
- Scapole è muscoli
- Ogni uulogiu cum'è u fianu, i zucchetti, è i rizi
- Uccelli, cumpranu peefeu, perdiz è grouse
- Turchia
- Vitella
- Bacon
- Venunna
- U pull extracti spreads such as Marmite (pani di levitu sò fine)
- Carni extracte, cunsommé, e gravies
Mentre chì l'alcoolmentu hè in generale cunzidiettu un no-no per una dieta di gout, u verificatu hè sempre allora nantu à u vinu hè ancu nantu à a lista. Per quessa, parli cù u vostru duttore per determinar si u vinu pò esse acceptatu à u vostru pianu di trattamentu.
Altru Considerazioni
In più di purines, avete bisognu à avellu o limite a vostra ingesta di prudutti d'altri fructose è sodas chì impediscenu l'excrezione di l'acidu uricu in u corpu. Mentri chì certi sugetti chì u cunsumu eccessivu di fruttu pò esse dinò un prublema (perchè anu troppu cuntenente fructose), ùn ponenu micca in nudda parte vicinu à u listessu riscu chì i prudutti di frutosa cuncintrata, spicialmente chiddi corsi cù u cane di corn.
I dieti cetogenichi (una rutina dietetica di bassu carbuali pensata à trattà l'epilepsia in i zitelli, ma popularizzate per a perdita di pisu) anu ancu esse evitata cumu perghjanu a capacità di i riti in l'excreteanu l'acidu uric. Questu hè principalmente perchè e cetone è l'acidu uric sò spregulati in u listessu modu, è a cuncurrenza tra i dui essenziali "backs up" di u flussu passatu da i rinu.
Aduprate a vostra Dieta
U travagliu chì alimenti sò sicurizati chì pudete esse un prucessu di prucessu è d'errore. Mentre chì certi pòpuli, per esempiu, ùn avè micca u prublema chì cunsumanu quantità moderate di carne russa, altri pò avè un attachete cù un pocu aiutu.
Per truvà u vostru bigliu dirittu, travaglià cù u vostru duttore o un nutricionista cunnisciutu in a gestione di gout. A maiò avarà cunsigliatu di mantene un ghjurnale alimentariu per ch'ellu puderete cumencià per pinpoint l'alimentazione specifica inevitavanu quellu postu à più riscu.
Se pensa à pèrdite pisu, evite cresh dieti. Per pèrdite pisu troppu rapidamente, risicate a criscità di a cuncentrazione di l'acidu uriciu in u sangue è pò esse ghjustu accade un attaccu.
Cum'è cù tutti i piani di dietetica, un accentu lento è constante hè megliu per a vostra salute è qualcosa chì vi pò più capaci di mantene a so longa.
> Sources:
> Centru per Pulìtica Nutizionale è Promozioni. (2015) "Chapter 1: Recomanazione Chjave: Componente di Patroni Alimentarii Sanguidiali" 2015-2020 Guidelines Dietetichi per i Stati Uniti (Venerazione). Washington, DC: US Department of Agriculture.
> Fischer, E. "Ueber die Harnsauer. 1 [Uric Acid. 1]." Berichte der Deutschen Chemischen Gesellschaft . 1884: 17: 328-338. DOI: 10.1002 / cber.18980310304.
> Tuhina, N .; Jansen, T .; Dalbeth, L. et al. "Criteriume per i Classificazione di u Canulu 2015 Cunsigliu Reumatològicu Americanu / Liga Europea Contra l'Inflative Reumatism Collaborative". Artrite Rheumatol. 2015; 67 (1): 2557-68. DOI: 10.1002 / art.39254.
> Zhang, Y .; Chen, C .; Choi, H. et al. "Intake alimentu riccu di purine è recita in goutti". Ann Rheum Dis. 2012; 71 (9): 1448-53. DOI: 10.1136 / annrheumdis-2011-201215.