In una dichjarazione publicata in l'Issugule 2017 di u giulianu Thyroid , l'Associazione Americana de Tiroidius (ATA) hà publicatu un chjamu per iodizzazione di u salu universale. L'ioditazione di u salitu universale hè definitu cum'è l'aghjuntu di iodine à tuttu u salinu chì hè vulutu à cunsumà da l'omu. L'obbiettivu di l'ATA in issuing the call is to help alleviate l'effettu negativu di a salute di i deficientu di iu.
Iodine è u Tirouriu
Iodine hè un nutriente essenziale chì hè obligatu da u corpu per a produzzione d'hormone di tiroide. U corpu ùn faci micca iodine, perchè deve esse ingeratu, solu per l'alimentu cultivatu in u sanu rico, i pezziunità, o à iodizzamentu di u salinu.
A carenza di iodine è a so forma estrema i disturbi di carenza di iodine (IDD) hè associatu cù u cretinismu, una condicioni irreversible chì causa impurtanza di creazione severa è ritardo mentale. IDD hè in fattu a preghiera di prevenzione in u ritardo mentale in u mondu. L'ATA hà dettu chì un 40 per centu di a pupulazione di u mondu di u mondu hè oghji in rischi per a carenza di iodu.
Una carenza di iodu hè ancu assuciatu à l'enlargement thyroid (boiter), un tiroide attivu (ipotiroïdismu), aborto recurrente è a perdita di gravidanza, frà altri cumpunazioni è e cundizzioni di salute. Hè amparatu ancu in a ricerca chì e cattivà di iodu in una donna durante a gravidanza pò causà deficits intellettuti è cognitivi in i so zitelli.
Sicondu u Strattu ATA: "L'impattu persunale è u prugettu persunale di u persunale è suciale di questu ùn ponu esse sottu enfasi".
A Geografia di Iodine Deficiency
L'alimentazione chì hè cultivatu in l'area chì erani cuparti da l'oceani tendenu à teni una concentrazione di iodu adupratu è, cum'è un risultatu, e pupulazioni chì ùn sò più notti iodine deficienti.
I siti inlandei o d'alta elevazione chì anu più bassu cuncentrazione di iodu in u so postu, è chì furnisce un menu accessu à i pezzi di mare, sò più probabili di tene i niveli di iodine in u so supply di l'alimentariu è sò in più risicu di l'IDD.
Sicondu i circhavelli, i solu i paisi chì attualmente pari chì anu chjamatu "suffissenza iodine di iodine" includenu i Stati Uniti, Canada, Norvegia, Svezia, Finlandia, Suisse, Austria, Bhutan, Perù, Panamà, Macedone è Giappone.
À sferi di preoccupazione specifica l'Àfrica cintrali è l'Asia, induve esistinu pupulazioni significati di ciuma di iodu, cù l'Himalayas, l'Alpi Europeici, l'Andes è parti di l'Europa di l'Est. L'altri spazii di l'Europa anu ancu qualchì gradu di carenza di iodu.
I punti di l'ATA nantu à Universal Sal Iodazione
A Declaración ATA facia parechji altri punti fundamentali nantu à iodizziu salu universale:
- L'iodizzazione di u salitu universale hè u modu più efficevule per prevence i mancanza di iodine è i disordini di iodine.
- Salt hè statu inizialmente elettu cum'è u veiculu per ioddjosimu di iodinu perchè hè cunsumatu in quantità relativamente stabile da guasi ogni gruppu indiviu è di populazione nantu à una basa di u ghjornu; a tecnulugia necessaria per iodizzazione di u salinu hè abbastanza simplice; in parechji rigioni a pruduzzioni salina hè cunsolidata in pocu pocu centri, chì facilita a monitorizazione è l'infurzazioni; L'iodizzu salitu hè di prezzu.
- Ci hè una evidenza chì l'ioditazione di salma universale deve esse legislata è rigurata rigurosu à u livellu naziunale per esse efficace.
- Un monterizazione, in particulare attentatu à i nivuli di iulcu urinale in a pupulazione, hè essenziale cum'è un modu per assicurà chì l'ingestulu di iodu hè abbastanza.
- L'iodizzazione di u salitu universale hè stata raccordata da l'OMS, Iodine Global Network è UNICEF.
L'OMS hà prumuzione iodizzazione di u sal universale di u 1993. Scelta u sali com'è a tattica per indirizzà IDD per dui razze chjave:
Hè assai dispunibili è cunsumatu in quantità regulate in tuttu l'annu, è perchè u costu di iodizing hè summamente bassu - solu circa US $ 0.05 per persona à l'annu.
Sicondu u WHO, un stimatu in u 66 di centu di e domiciliu in u munnu tandu avà accessu à i sazie iodise, ma più di 2 mila paesi in u mondu ùn anu mancu un ingutuà iode in iodine, è una terza d'elli sò nichi.
Qual è l'ingaghjamentu ricordu di iodu?
L'Organizazione di a Salute Naziunale richieghja
- 90 mcg di iodine ghjornu per i zitelli è i zitelli à 5 anni
- 120 mcg per i zitelli de 6 à 12 anni
- 150 mcg di ghjornu per i zitelli ≥12 anni è adulti
- 250 mcg di ghjornu durante a gravidanza è a tannu
L'Istitutu di Meditazione di l'Urgente urdinariu di cunservazione minimu di iodine hè simile:
- 90 mcg di ghjornu per i zitelli d'1 à 8 anni
- 120 mcg per i zitelli de 9 à 13 anni
- 150 mcg di ghjornu per i adolescenti maiori è adulti non-impregnanti
- 220 mcg per pregnant women
- 290 mcg pè i femine è addevu
Se vi cuntenenu di a vostra cunserva di iodine, parranu cù u vostru duttore nantu à avè i vostri niveli pruvati è, si ne avianu bisognu, truvà solu suluzione à i vostri bisogni.
> Sources:
> Associazione Thyroid Americana. Iodine Deficiency. http://www.thyroid.org/iodine-deficiency/
> Pearce Elizabeth N .. Tiroidius. Febbraio 2017, 27 (2): 137-137. doi: 10.1089 / thy.2016.0678.
> Vitti, P., "Trastornelle di iodine," UptoDate. Jan 31, 2017. http://www.uptodate.com/contents/iodine-deficiency-disorders
> Organizazione da Salutazione Mundiale. "Iodine Deficiency" http://www.who.int/nutrition/topics/idd/en/