Hè piacevule cusì pò esse, inguisce è veramente una di l'azzioni più cumplicati di e nostre corpu. Questa apparentemente simplicità è automaticu azione implica una seria d'azzioni chì deve esse in una sezione orquestrata di tri-parte, chì implica numerosi spazii di u sistema nervu.
Ci sù attivamenti voluntarii o deliberate implicati in mancià, è ancu accussusivu, o riflettivu à parte di l'ingaghjate.
I trè fassi di inguisce sò deskritti davanti:
A FASE orali
Cumpiu comune cù a fase orale. Questa fasa cumincia quan a alimentazione hè colata in bocca è umidità da a saliva. L'alimentu infuseddu hè chjamatu un bolus alimentariu.
U bolus di alimentazione hè masticatu voluntariu cù i denti chì sò cuntrullati da i musculi di mastication (masticating). In questa fase, l'alimentazione hè "preparatu" in un tulu più chjuca chì hè in bonu lubricatu per esse facilmente passatu da u fronte à a volta di a bocca. U bolus alimentariu hè da esse mudellu volontà in a orofarenza (a parti suprema di a gola).
Da a orofaringe, u bolus alimentariu hè più diretta da a parte di a lingua è di altre muscoli in a parti infermiera di a farinella (a gola). Stu passu hè ancu esaminatu l'elevazione vuluntaria di u palatu dulce per impedisce a mancu d'entra in u nasu.
I musculi chì cuntrolanu a fase orali di l'ingiunari sò stimulati da nervi situati in u ferru brainstem, chjamatu nervi craneali.
I nervi catturianu chì participanu à a cunghjunta sta stampa include u nervu trigeminal, u nervu facial è u nervu ipogliu.
A Pharyngeal Phase
Quandu u bolus di u mexicanu righjunghja a farinzia, i nervi sensibuli speziali activate a fase involontaria di ghjucazione. U riflettore ingaghjatu, chì hè mediatu da u ciumi inglesa in a medulla (a parte inferior di u troncu d'aste), pruvucarà à l'alimentariu per esse imbuttata in a farinella è l'esòfanu (paiata di l'alimentariu) da cuntrttzioni rythmique è vuluntarii di parechji musculi in a bocca di a bocca, farinxe è esofago.
Perchè a bocca è a gola si servinu com'è una via di l'entryway per l'alimentari è l'aria, a bocca facilita una ruta per l'aria per entra à u windpipe è in i pulmoni, è dinò una ruta per l'alimentariu per entra in l'esòfuru è in u stomacu.
Una parte critica di a fase phrenia hè a vuluntà involontària di a larynx da l'epiglottis è i cordi vocali, è l'inzinzione tempurale di respira. Queste l'azzione impedisce a alimentazione da ellu "per a pipa incorrecte" in a tràccia (patepata).
U pezzu di a larynx da l'epiglottis pruteghja i pulmoni da a ferita, cum'è alimenta è altri particulate chì intrinu in i pulmoni pò causà infezzione severa è irritazione di u tissutu pulmunale. Infezzjonijiet pulmonari causati da prublemi cù a fase pharyngiale di u rilievu facianu sò cumunamenti cunnisciuti per aspirazzioni pulmonite .
A Fascia esophagiana
Quandu l'alimenta abbandunà a farinella, entra in l'esòfuru, una struttura musculara di tubu chì porta i prudutti in u stomacu due à i so contrulezioni muscularii putenziali. U passaggiu di l'alimentu in u esofago durante a sta fase necessaria a accion coordinatu di u nervu vagu , u nervu glossufinariu è da i fibri nervi da u sistema nervoso simpaticu.
L'esòfuru hà du duie musculi mpurtanti chì aperte è cercanu rifuggiante quantu u bolus alimentu hè scundutu durante i ghjacci. Sti musculari, chiamati sfinteri, permettenu à u bolus di coglie à flussu in una direzione avanta, impediscendu à vede in a direzione erica (regurgitation).
Eppo l'esfatteri esofagi, prima l'alta, è dopu u più bassu, apertu in risposta à a prissioni di u bolus di l'alimentariu è appressu dopu à u bolus di alimentariu passa.
L'sphincter esophage upper impedisce à l'alimentu o saliva da esse regurgitated back into the mouth, mentri l'esfinimentu di l'esofago esofagario s'assegura chì l'alimentu resta in u stomacu, impediendo a regurgitation back into l'esòfago.
In questu, l'esfinte di l'esofaggiu servinu cum'è una fossa fisica à i regurgitated food.
Disfagia
In generale, una persona sana pò stumparà cun un pensamentu pocu intriscatu è sforzu. Se u sistema nervoso hè sfrattatu degnenu per un infartutu o di una altra malatie, po esse prublemi di prublemi in inguernu. Sughjetti di travagliu sò chjamati disfagia. Disfagia pò purtà à prublemi, per esse affucà, mancanza d'appetite è perdita di pisu, è pulmonite aspirazioni.
Un Verbu da
Se avete avutu un infartutu o un'altra malatia neurològica, puderete sottumessi una valutazione di cignutta per determinar si dispreziasse disfagia. Sì avete signu di disfagia, avete bisognu à avè parolle è inghjuntà a so ciclichi, per chì i vostri muventi pò inagricà l'uccasione di migliurà cumu.
> Sources:
> Relazione trà Dysphagia, Instituti Naziunali di San Francesco, Scale Scope, Schedarii è Prisenti di Pneumonie dopu à Scapigliu Ischemic, Ribeiro PW, Cola PC, Gatto AR, da Silva RG, Luvizutto GJ, Braga GP, Schelp AO, d'Arruda Henry MA, Bazan R , J Stroke Cerebrovasc Dis. 2015 Sep; 24 (9): 2088-94