A Dieta di Carbohydrate Specifica hè statu urizzatu originali com'è un trattamentu per a malatia celiac, ma hè stata dilata per trattà parechje altre disorder. Ancu s'ellu ùn hà micca bisognu di cundizzione com'è un trattamentu per l'IBS, u focu in a bacteria di l'intestinali si pristassi à a quistione di a dieta puderia esse una opzione per i persone chì anu IBS. Questa rifarenza di a dieta pò aiutà à fà una decisione informata per vede s'è presenta una opción viable per voi.
Chì hè a Dieta di Carbohydrate Specifica?
A Dieta di Carbohydrate Specifica hè stata fatta di i Drs. Sydney è Merrill Haas basatu annantu à u travagliu clariu cù i pazienti chì anu diagnosticatu da malatia celiac. A dieta implica a restrizzioni di tippi specifichi di zucarni è fustus. A dieta cugliau l'attesa più larga cù a publicazione di " Rompi u Cicuru Vicious: Salute Intestinal à a Dieta " di Elaine Gottschall, BA, M.Sc. In u so libru, Ms Gottschall tistimonieghja chì a dieta pò esse benefiziunate e persone cù i seguenti prublemi di salute:
- A malatia di Crohn
- Ulcerative Colitis
- Diverticulitis
- Celiac Disease
- Fibrosi Cystica
- Diarrùria crònica
Ms Gottschall discusseghja ancu i beneficii di a Dieta di Carbohydrate Caratteristiche per i zitelli chì anu u autismu, è nutendu chì e prublemi intestinali sò assuciati cun l'autismu di diagnosi. In u so libru, ella presenta evidenza anecdòtica chì i zitelli chì sò stati nantu à a dieta demucanu mellora in i so sintomi di cumportamentu; tali migliuranza hè noteu ancu prima di i so sintomi digestivu.
A teoria sottu à a dieta hè chì a restrizzione di caratteridici specificu resolvi a disbiiosi intestinali chì hè pensatu chì hè a causa sottu di sti cundizzioni di salute. Sicondu Ms. Gottschall, si pensa chì e tossini liberati da a fermentazioni di sti carducidrati danni a città chì prune l'intestinali.
Hè ancu cridutu chì l'eliminazione di i carattati di u carbuidrati annantu à u tempu reduci a pupulazione di microfosce intestinali.
A Dieta:
A Dieta Specifica di Carbohydrate implica restrizzione stretta di parechji cose cumuni, mentre chì anu ancu offru una dieta nutritiva di u ghjornu equilibrada è nutritiva. Hè ricumandemu chì a dieta si seguita strettu per un mesi è ùn deve esse cuntinuata si si suntàntazione hè nutata dopu à u primu mese. Ms. Gottschall dici chì parechji migghiura pò esse "guariti" si a dieta si seguita strettu per un annu. Ella nota chì a dieta si deve cuntinuata per circa un annu dopu à sintomi rivinuti.
U libru:
"Breaking the Vicious Cycle" scriva a teoria sottu a dieta, discusseghja a so applicazione à variate disordini di salute è furnisce listi d'alimentarii chì sò "permessi" è "micca permessi" nantu à a dieta. A mezzo di u libru hè dedicatu à una varietà di ricetti. Invece chì u libru puderia servisce per aiutà à qualchissia per seguità a dieta, l'aghju trovu à esse assai disurdinata, cù una manca di prufundezza soda per fà ricordu a pretensione di Sra. Gottschall. Ancu ella proporciona una ricerca limitata nantu à a rapportu entre a bacteria di l'intestiu è i prublemi di salute, ùn ùn furnisce micca una ricerca per l'effettu di a dieta.
Invece, ella pruponi anecdote dramatiche da i genitori è l'altri quantu a quantu a dieta hà cambiatu a so vita.
A dipendenza Hà sustegnu di ricerca?
In vista di l'entusiasmu di i pruponenti di a dieta, aghju trovu à pezzià quantu pocu studiu, se qualchissia, sò stati cunducini in quantu à a so efficacezza. Ùn era micca capacitu per truvà un studiu unicu nantu à l'usu di a dieta per l'IBS.
A Bottom Line
Hè difficiuli di disregazziaramenti micca i rapporti anecdotali, ma hè ancu difficiu d'affine di una dieta senza studi di ricerca controlata. U mo sensu persunale hè chì i Drs. Haas eranu pioneers in a ricunniscenza di u cuntributu di a gut dysbiosis à diversi prublemi di salute, è in notte l'effettu di a dieta nantu à a salute di a flora intestinali.
Sfurtunatamente, u fattu chì i so tiuria eranu basati nantu à l'sperimentazione clinica più ch'è studienti d'esse studiatu beni cunsigliati pò esse detta da a mancanza d'accettazione di a dieta da i pratichi medici tradiziunali.
Hè intesu interessante per a cumplicazione di a teoria sottu a Dieta di Zucchero è Spidali di a dieta di FODMAP. A scontra cuntrastu hè chì a dieta di u FODMAP hè basatu nantu à a ricerca in quantu di manera chì i carboidrati di FODMAP aghjunghje sintomi in e persone chì anu studiatu. Sè avete qualchì pensendu à piglià un accostu nutrizionale à indirizzà i vostri sintomi IBS, a vostra megliu scelta pò ancu esse a dieta di u FODMAP.
Source:
Gottshall, E. (2012) "Rompi u Cicuru Vicious: Salute Intestinal à a Dieta" Canada: L'Impressa Kirkton.