Hè a stima di l'annu quandu ùn puderete micca bè di bashese di a curretta, fighjate a parrilla è sguardi cù l'amichi per una barbara impromptu. S'ellu hè una piccula riunione o un vacanze aghjustatu, chì nunda ùn senti più com'è l'estiu da più d'avè una barbara di a fini di u ghjornu. Mentre a maiò parte di tutti questu quì sottu à a parrilla, quelli chì sò allergii alimentari puderanu avè una parolla differente.
Ma prima chì a stagione parcette perchè ùn mutivu di appruntà qualcosa di fà è ùn hè micca cusì chì l'allirgii à l'alimentariu puderanu prughjittà di i grani ghjorni di l'estivi esterni.
Sì u vostru òspite o l'invita à piglià u tempu di prugà. Ricurdà chì per piglià un pocu minuti extra per penserà quelli chì sò allergii di l'alimentariu a barbecue pò esse un successu per tutti l'invitati.
Allergy-Sensitive Tips per u Host
Se decide chì riceve una barbacoa, pudete invitarle qualcosa chì hà una alergia alimentaria. Prima di vultà à planificà u ghjornu, pruvate qualcunu di sti cunsiglii per guardà tutti i salotti è ben nutati.
Pianu di u menù. Avanzate un menù è fate sicuru d'incaricà l'articuli chì e to invitati cù l'allergii di l'alimentari pò manghjà. Per esempiu, sè vo site sirviu cheeseburgers è qualchissia hè latte, hè sicuru d'ottene un furmagliu latte furestu. È forse bisognu di buns d'u glutine per algunu cun allergiammi di u triple. Puderete invece di furnisce i grattu grutti, pudete optà per serve di brocchetta di pollame per esse riscertà periculatori per qualchissia cù allergià à u moltu.
Sfrancate e rutevule. Assicuratevi di mantene e marcature handy per i vostri stanzi per rivisione davanti à manghjà ogni cosa. Questu pudendu leghje per elli per verificà chì l'alimentu hè allergenu-free. Questu ùn sia micca solu cunzidiratu, ma aiutà à aiutà a mente di a persona cun allergies alimentari, perch'elli anu più tranquillu.
A Cuntaminazione Cattoscena. Per evientà a contaminazione cruci, fate chì segue da mantene e marcatura. Da esempiu scrive u vostru nome in i so tazzi di plastica o di pranzi, per evità à piglià in modu favurizatu à qualchissia altri o manciari. O forsi l'utensili di còdici di u culore è i platti di sirvizii per diferencià tra l'alimenti normali è allergens.
Un grande problema à una barbara hè spessu a contaminazione cruciata da a parrilla per quelli di l'alergii alimentarii. U residualu prublematicu pò stà nantu à a parmetti di un ghjornu di u ghjornu di u novu annu pò esse di giappa è adduvi à a parrilla. Per assicurà a segurità d'allergy di l'alimentariu, fate micca sicurà a grill the allergen-foods before first putting any other on the grill. Prima di mette un bun nantu à a parrilla, puderia esse più bonu per preparà e burger prima per aiutà à prevene à a contaminazione per quelli chì anu allergiu di glutine saranu salva. O quellu chì l'ultimi alimentari hè stati cotti nantu à a parrilla, deve esse l'espuela asiatica spetu marinatu, per via di u prublema cù alergias di cacahuè .
Wrap it up. Mantene lampu d'aluminiu handy. Questu pò esse usatu per prevene l'alimentari da avè esse cucinatu direttamente in a parrilla induve chì ci hè un mutivu di preoccupazione nantu à allergii alimentari. Inoltre, allora l'extras so manera chì ponu esse salvati per i vostri invitati per più tardi, se sò sempri fami.
Questu manera ùn anu micca accidituviri esse cunfondati cù un altru alimentu micca cusì allergiatu. I recipienti di plastica chì sò codificati per u culu pò aiutà à mantene sti elementi separati.
Share. Parlate cù i vostri invitati davanti à a barbecue per verificate chì capiscenu i so allergici. Hè sopratuttu induve ci sò i zitelli, assicuratevi di capiscenu ciò ch'elli ponu è ùn pò micca bisognu di manghjà. Questu manera sarà manciata per ognunu di manghjà è nimu serà abbandunatu.
Allergy-Sensitive Tips per u Clientore
Allora vi fate l'avete l'invintatu à a barbara di u vicinu, ma da i riezzii è i riflette chì puderà andà?
Ciò ch'è manghjianu? Ciò da mi allergià alimentariu? Pigliate un pocu minuti per penserà cun avvena è cù l'idee, pudete andate, manghja, rilassate è posite e vostre allergii alimentari.
Parlà à u cumerciu. Assicuratevi chì permette à u cumendariu sapere di e vostre allergii annantu à u tempu. Educate à tutti quelli chì pudete è ùn pò micca esse e dumandà ciò chì serà serve. Oferta di furnisce i alimenti chì sò seguri per voi. Per esempiu, pudete aghjurnà un parapluce quinoa in tuttu, per tuttu di gudirla si avete una allergie di gluten o offerte per fà u sorbet per a castagna avè avete una allergie. Questu manera ùn sìanu micca sulitati è u cumu serà felice chì vi pudete aiutà à aiutà.
Ùn si sìanu timori. Pidite vede una etichetta se ùn sanu micca sicuru se l'alimentazione hè salvata. Sapete l'anticu adaggiu "megliu sicuru di dapoi"? Questu hè certu unu per seguità è u vostru òspite hà apprezzatu chì ancu. A vostra salute è a salute hè più impurtante è ùn deve esse micca misurata.
Eat before you go. A volte sia prudente di manghjà qualcosa pocu prima di andà per voi chì ùn sò micca morgulandosi di famigghia. Questu modu pudete divertevi u barbecue è manghja i zitelli chì sò in a vostra zona di cunfortu. Sempre hè megliu da fà e decisioni erani solu perchè hè famu.
Ask for the first to eat. Mentri era a primu postu di a barbecue per manghja. A dumandà à avè l'appiccicate questi u so nutice prima limitarà i risichi di a contaminazione cruciera. Quandu a cucina nantu à a parrilla, u residu di l'addevu pò fattecimentu l'alimenti chì sò stati creati più tardi. Sì a vostra nutrazione hè stata prima, questu serà un ambiente più sictu. Inoltre, ellu sceglie i vostri alimentos da i platti principianti impediscenu a contaminazione da altre clientele o utensili. Vettanu ancu venditi chì pò esse usatu nantu à a grillera per aiutà à evitar a contaminazione cruciera. Dopu à l'alimentariu hè cucinatu i revestimenti sò dispunibuli è pò esse ghjucatu.
Medica. Purtate a vostra allergiu medica è mantene aduilata in u casu di una reazzione allergique. Mantene a vostra meditazione ineducile di l'epinefrina vicinu à l'eventuali d'una emergenza, ma assicuratevi di mantene senza lampu di u sole è u calore.
Fate cusì. Assicuratevi di portà una varietà di fastfood di salameria chì sò allergen-gratis. Questu modu mentre chì aspetta per l'alimentariu di essiri cucinatu avete qualcosa di munch on. È in l'eventu ùn sò micca assai opere, ùn sarete micca fami è abbandunate. Dopu tuttu, l'alimentariu ùn hè micca solu a parte di l'esercitu barbacane. Per avè l'alimentu chì site cunfurmatu cù voi hè più prubabile di rilassate è esse sociali.
È cum'è l'estensione di barbecue di l'estiu, ùn permettenu micca chì i vostri alergii di culti alimentate. Cù qualchì pianificazione trà l'ospitu è u allughjatu, tutti pò amu di salvà è felice! Cheers à una divertente staghjone di barbecue.